Skip to content
เรื่องเต็มงานวิจัย
- ประสิทธิภาพของกระดาษเคลือบไคโทซานผสมวานิลลินที่มีต่อการควบคุมโรคแอนแทรคโนสในผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้
งานวิจัยศูนย์ฯ
- สมบัติของเซลลูโลสและคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสจากต้นข้าวโพดฝักอ่อนและการนำไปใช้เป็นสารเคลือบผิวผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้
- สารละลาย GRAS ที่เหมาะสมต่อการยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลของผลมะพร้าวอ่อนอินทรีย์เพื่อทดแทนสารโซเดียมเมแทไบซัลไฟล์
นานาสาระ
- กระบวนการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวกาแฟอะราบิกาและโรบัสตาในประเทศไทยกับการปนเปื้อนสารโอคราทอกซิน
โดย … ปาริชาติ เทียนจุมพล ดนัย บุณยเกียรติ ณัฏฐวัฒณ์ หมื่นมาณี และสุภาวดี ศรีวงค์เพ็ชร
ดาวน์โหลดไฟล์ (PDF)