เรื่องเต็มงานวิจัย
- ผลของ 1-Methylcyclopropene ชนิดผงต่อการลดการหลุดร่วงของผลลองกองระหว่างเก็บรักษา
โดย … ภัทราภรณ์ หนูสิทธิ์ วชิรญา อิ่มสบาย พริมา พิริยางกูร และจริงแท้ ศิริพานิช
งานวิจัยของศูนย์ฯ
- การใช้กรดซาลิไซลิกภายหลังการเก็บเกี่ยวในการป้องกันอาการไส้สีน้ำตาลของสับปะรดกลุ่มควีน พันธุ์สวี
- ผลของบรรจุภัณฑ์ดัดแปรบรรยากาศต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาบัวหลวงตัดดอกพันธุ์สัตตบุษย์
นานาสาระ
- มิติใหม่ของการล้างผักผลไม้หลังการเก็บเกี่ยวโดยใช้ไมโครบับเบิลโอโซน
โดย … ผศ.ดร.กานดา หวังชัย ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ผลสัมฤทธิ์งานวิจัยศูนย์ฯ
- การใช้เมทิลจัสโมเนทและกรดซาลิไซลิคภายหลังการเก็บเกี่ยวในการป้องกันอาการไส้สีน้ำตาลในสับปะรดกลุ่มควีน
โดย … ผศ.ดร.พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - การศึกษาปัจจัยในการทำงานที่มีผลต่อการใช้พลังงานของเครื่องเกี่ยวนวดข้าว
โดย … ผศ.ดร. สมโภชน์ สุดาจันทร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ดาวน์โหลด Postharvest Newsletter ปีที่ 19 ฉบับที่ 1 มกราคม – มีนาคม 2563
