อาจารย์ประจำ ภาควิชาสรีรวิทยา คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ ม.นเรศวร ได้ศึกษาวิจัยเกี่ยวกับสมุนไพรที่สามารถใช้ในการป้องกันโรคอัลไซเมอร์ หลายชนิด และปรากฏว่าพบรากของพุดซ้อน ซึ่งเป็นดอกไม้ที่หาง่ายตามหมู่บ้าน ที่มีฤทธิ์ในการป้องกันภาวะการตายของเซลล์และความจำบกพร่อง ซึ่งอาจจะพัฒนาเป็นสารบำรุงสมองในผู้สูงอายุได้ในอนาคต

อ่านข่าวนี้ต่อที่ หนังสือพิมพ์เดลินิวส์