ท่ามกลางผู้คนส่วนใหญ่หันมาใช้เทคโนโลยีเป็นเครื่องทุนแรงในสถานประกอบการ แต่สมาชิกกลุ่มสหกรณ์ออมทรัพย์เพื่อการผลิตบ้านสบสอย ต.ปางหมู อ.เมือง จ.แม่ฮ่องสอน กลับใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นของชาวไทยใหญ่ที่ใช้กันมากว่า 100 ปี ด้วยการสร้างกังหันพลังน้ำเป็นเครื่องทุนแรงใช้สำหรับผลิตน้ำมันงาสกัดเย็น ซึ่งนอกจากจะทำให้ทุนแรงและประหยัดต้นทุนการผลิตแล้ว ยังสามารถลดภาวะโลกร้อน และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ...

อ่านข่าวนี้ต่อที่ หนังสือพิมพ์คม ชัด ลึก