ฝ่ายเกษตร สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) สนับสนุนโครงการ “การพัฒนาระบบการตัดสินใจการผลิตสินค้าเกษตรและการบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทานพริกจังหวัดแพร่” โดยมี อ.วีระ ภาคอุทัย จากมหาวิทยาลัยขอนแก่น เป็นหัวหน้าโครงการ เพื่อศึกษาระบบการปลูกพืชเศรษฐกิจ ระบบการผลิตและการตลาดพริกเพื่อเป็นข้อมูลพื้นฐานประกอบการตัดสินใจของเกษตรกร และถ่ายทอดเทคโนโลยีการจัดการห่วงโซ่อุปทานพริกสดปลอดภัย รวมถึงวิเคราะห์และเสนอทางเลือกที่ดีและเหมาะสมแก่เกษตรกร โดยเน้นการวิจัยเชิงคุณภาพที่เน้นการวิจัยเชิงปฏิบัติการและเชิงปริมาณที่เน้นการจัดกิจกรรมให้ความรู้ด้านการจัดการการผลิตพริกปลอดภัยและการตลาดแก่เกษตรกร แลกเปลี่ยนประสบการณ์และศึกษาดูงานระหว่างเกษตรกร รวมถึงสำรวจและจัดเก็บข้อมูลด้านเศรษฐกิจและสังคม ต้นทุนและผลตอบแทนจากการผลิตพริก ...

อ่านข่าวนี้ต่อที่ หนังสือพิมพ์เดลินิวส์