วิจัยโรคขั้วเน่ากล้วยหอมฯ ยืดอายุเก็บรักษา เพิ่มมูลค่าส่งออก

หมวดหมู่ : ข่าวเกษตร เมื่อวันที่ 11 ธันวาคม 55
กล้วยหอมเป็นผลไม้เศรษฐกิจชนิดหนึ่งที่มีศักยภาพในการส่งออก สามารถปลูกได้ทั่วทุกภูมิภาค โดยประเทศไทยสามารถส่งออกโดยเฉพาะกล้วยหอมทองไปยังตลาดต่างประเทศ ทั้งญี่ปุ่นและจีนได้ปีหนึ่งมูลค่านับล้านๆบาท และน่าจะมีมูลค่าเพิ่มมากขึ้นกว่านั้น ถ้าไม่ติดปัญหาในเรื่องของโรคขั้วหวีเน่า เพื่อแก้ปัญหาดังกล่าว ดร.บุญญวดี จิระวุฒิ นักวิชาการเกษตรชำนาญการ สำนักวิจัยและพัฒนาวิทยาการหลังเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลิตผลเกษตร กรมวิชาการเกษตร พร้อมคณะ จึงได้วิจัยโรคขั้วหวีเน่าของกล้วยหอมทองและการควบคุมโดยใช้สารปลอดภัย  Crown  Rot  Disease  of  Banana cv. Hom Thong and Its Control by GRAS ขึ้น ...

อ่านข่าวนี้ต่อที่ หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ