ไก่ชี พันธุ์ไทยแท้ เนื้อแน่นนุ่ม ไร้ขนหมุดติดหนัง

��Ǵ���� : �����ɵ� ������ѹ��� 3 �Զع�¹ 56
เพราะมีขนขาวตลอดทั้งตัวเหมือนแม่ชีห่มขาว ไก่พันธุ์นี้จึงมีชื่อเรียกว่า ไก่ชี แม้จะมีขนขาวเหมือนไก่พันธุ์เนื้อ แต่ไก่ชีไม่ใช่ไก่เนื้อพันธุ์นำเข้ามาจากต่างประเทศ เป็นไก่พันธุ์พื้นเมืองดั้งเดิมของท้องถิ่นอีสานบ้านเฮา ที่คนรุ่นหลังไม่ค่อยรู้จัก แต่ได้ฉีกกินเมื่อไรไม่รู้ลืม ...

��ҹ���ǹ���ͷ�� หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

������� � �����ʹ�