ซองชา-กาแฟ ละลายน้ำ จากเปลือกทุเรียน

��Ǵ���� : �����ɵ� ������ѹ��� 4 �Զع�¹ 56
เปลือกทุเรียน กลายเป็นขยะสร้างปัญหาให้กับชุมชน ตลาดสดหลายแห่ง ที่ผ่านมามีหลายคนคิดนำมาแปรรูป ทำถ่านดูดกลิ่น ไม้อัด กระถางปลูกต้นไม้ แต่กว่าจะออกมาใช้งานได้ ต้องผ่านกระบวนการหลายขั้นตอน ผลิตออกมาแล้วมีราคาแพงกว่าที่มีวางขายอยู่ในท้องตลาด จึงไม่ประสบผลสำเร็จ ล่าสุด น.ส.ศิริพร เต็งรัง นักวิทยาศาสตร์ปฏิบัติการ กลุ่มวิจัยและพัฒนาการแปรรูปผลิตผลเกษตร (กวป.) สำนักวิจัยและพัฒนาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลิตผลเกษตร (สวป.) กรมวิชาการเกษตร ได้นำเปลือกทุเรียนมาผลิตเป็น “ผงคาร์บอกซิเมทิลเซลลูโลส (CMC)” เพื่อใช้เป็นแผ่นฟิล์มผงชา กาแฟ ละลายน้ำได้ ...

��ҹ���ǹ���ͷ�� หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

������� � �����ʹ�