เครื่องสีเปลือกสดกาแฟ

��Ǵ���� : �����ɵ� ������ѹ��� 22 ���Ҥ� 56
นับเป็นนวัตกรรมใหม่ของการสีเมล็ดกาแฟในประเทศไทย หลังจาก คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้ร่วมมือกับ โครงการเกษตรในเขตพื้นที่สูง ศึกษาวิจัยคัดเลือกสายพันธุ์กาแฟอาราบิก้า ที่เหมาะสมกับพื้นที่สูงของไทย จนได้สายพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้ดี มีความต้านทานโรคสูง ผลผลิตมีคุณภาพในระดับดีมาก เก็บเกี่ยวได้ในระยะสั้น แต่ปรากฏว่า เมื่อได้ผลผลิตมากขึ้น การเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟ ในช่วงฤดูฝน และฤดูหนาวบางพื้นที่ไม่มีแสงแดด ทำให้การตากเมล็ดกาแฟให้แห้ง เป็นเรื่องที่ทำได้ยาก จึงได้มีการประดิษฐ์ เครื่องสีเปลือกสดกาแฟอาราบิก้า ขึ้นมาแก้ปัญหา ...

��ҹ���ǹ���ͷ�� หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ