ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

โรงงาน ผลิตถุงมือ จุกนม จากยางพารา มักเจอปัญหาผลิต สินค้าไม่มีคุณภาพ จนต้องคัดสินค้าทิ้ง จากการศึกษาเราพบสาเหตุมาจากชาวสวนมักจะเติมน้ำกรดยางที่มีส่วนผสมของสังกะสีลงไปในน้ำยางเพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเสีย และเมื่อส่งน้ำยางเข้าโรงงาน ยังมีการเติมน้ำยาซิงค์ออกไซด์ (ZnO) ในน้ำยางคอมปาวด์เข้าไปอีก ยิ่งทำให้สังกะสีมีค่าเกินมาตรฐาน สินค้าที่ผลิตออกมาจึงไม่ได้คุณภาพ เพื่อหาค่าสังกะสีที่เหมาะสมในน้ำยาง ผศ.ดร.วรากร ลิ่มบุตร ภาควิชาวิทยาศาสตร์ประยุกต์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ จึงสร้างชุดทดสอบสังกะสีในน้ำยางพารา (Zinc Field Test Kit) ที่สามารถรู้ผลในเวลาไม่ถึง 1 นาที จนคว้ารางวัลระดับเหรียญเงินจากงาน “Seoul International Invention Fair (SIIF) 2013 ...

อ่านข่าวนี้ต่อที่ หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ