ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

เป็นที่กล่าวขานระคนสงสัยมานาน ทำไมหอมมะลิสุดยอดข้าวไทย ถึงไม่หอมหวนชวนรับประทานเหมือนเก่าก่อน ไม่เพียงแต่คนไทยด้วยกันเท่านั้นที่รู้สึกรู้สา พ่อค้าต่างชาติยังบ่นให้พ่อค้าข้าวไทยได้ยิน คุณภาพข้าวไทยไม่เหมือนเดิม ไม่เพียงเท่านั้น ในเวทีโลกเรายังเสียแชมป์ให้กับชาติอื่นถึง 3 ปีซ้อน ล่าสุดการประชุมประจำปีผู้ค้าข้าวโลกครั้งที่ 5 (The rice trader world rice conference 2013) ที่ฮ่องกง เมื่อพฤศจิกายนที่ผ่านมา “ข้าวพันธุ์ผกามะลิ” จากกัมพูชา และ “ข้าว California Rose” จากสหรัฐอเมริกา ร่วมกันครองแชมป์ข้าวดีที่สุด ...

อ่านข่าวนี้ต่อที่ หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ