ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ดาวน์โหลดไฟล์ (pdf)

งานวิจัยเด่นประจำฉบับ

การอบแห้งชิ้นมันสำปะหลังด้วยไมโครเวฟและลมร้อน
โดย…คำนึง วาทโยธา
ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

งานวิจัยในโครงการฯ

-ผลของอุณหภูมิในขณะการขนส่งต่ออายุการเก็บรักษามะม่วงพันธ์น้ำดอกไม้
-MANGO PERFORMANCE IN VARIOUS SHIPPING CONTAINERS
-การเก็บรักษาข้าวขาวดอกมะลิให้คงความหอมด้วยวิธี Grain Chilling

นานาสาระ

ศักยภาพของคลื่นความถี่วิทยุในการนำมาใช้กับผลิตผลทางการเกษตร
( Radio-Frequency Potential for Agricultural Application)