งานวิจัยเด่นประจำฉบับ
-การใช้สารลดแรงตึงผิวที่ผสมน้ำมันหอมระเหยเพื่อการควบคุมโรคผลเน่าในมะม่วงภายหลังการเก็บเกี่ยว
โดย ...ชัยณรงค์ รัตนกรีฑากุล และ ณัฐพงษ์ บัณฑิตนิธิกุล
งานวิจัยของศูนย์ฯ
-การศึกษาความเร็วรอบที่เหมาะสมสำหรับอัดใบและยอดอ้อยเพื่อผลิตเป็นเชื้อเพลิงอัดเม็ด
-การใช้ 1-Methylcyclopropene เพื่อลดอาการตกกระของผิวกล้วยไข่
นานาสาระ
-การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีออกซิเดชันเพื่อลดสารพิษตกค้างยาฆ่าแมลงในผักและผลไม้
โดย ... ผศ.ดร.กานดา หวังชัย และคณะ
ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่