ชื่อสามัญ : ข้าว (rice)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Oryza sativa
ตระกูล : Poaceae
พบทั้งสิ้น 984 เรื่อง
- 361.Development of an antioxidant coating to extend shelf-life of brown rice (Oryza sativa)
Jhoana Colina and Marisa Guerra
Abstracts, 14th World Congress of Food Science & Technology, October 19-23 2008, Shanghai, China. 721 pages. - 362.The change of qualities of zein films at storage and they on packaging of deep-frozen glutinous rice balls application
Jingkun Yan, Lin li, Shaojun Tian and Zhaomei Wang
Abstracts, 14th World Congress of Food Science & Technology, October 19-23 2008, Shanghai, China. 721 pages. - 363.Postharvest handling systems of major agricultural produce in Lao PDR
Thongsavath Chanthasombathl, Antonio Acedo Jr. and Sirichai Kanlayanarat
Book of abstracts, APS2010 & SEAsia2010 & GMS2010, August 2-4, 2010, Radisson Hotel, Bangkok, Thailand - 364.Effect of storage with deoxygenating agent and nitrogen-atmosphere package on quality, especially flavor, of cooked stored rice
H. Ikeura, F. Kobayashi, Y. Narahara, K. Ohmori, Y. Hayata, and T. Itani
Book of Abstracts, Southeast Asia Symposium Quality and Safety of Fresh and Fresh Cut Produce Greater Mekong Subregion Conference on Postharvest Quality Management in Chains, August 3-5, 2009, Radisson Hotel, Bangkok, Thailand. - 365.Contribution of free, soluble esterified and insoluble bound phenolic contents during storage of black and red pigmented rice
N.N. Htwe, V. Srilaong, K. Tanprasert, A. Uthairatanakij, S. Photchanachai and S. Kanlayanarat
ISHS Acta Horticulturae 837:95-100. 2009. - 366.In vitro screening of the antifungal activity of plant extracts as fungicides against rice seed borne fungi
P. Thobunluepop, C. Jatisatienr, E. Pawelzik and S. Vearasilp
ISHS Acta Horticulturae 837:223-228. 2009. - 367.Response of ECH2O probe and TDR probe in the determination of dielectric characteristics of rough rice during drying process
E. Yasunaga, H. Miyamoto, S. Yoshida and J. Chikushi
ISHS Acta Horticulturae 837:371-376. 2009. - 368.Aeration simulation of stored paddy by integrating desiccant tray unit into grain ventilation system
Bui Ngoc Hung, Atipoang Nuntaphan and Tanongkiat Kiatsiriroat
Proceedings of the 9th Conference of Thai Society of Agricultural Engineering 2008, The Imperial Mae Ping Hotel, Chiang Mai, Thailand, 31 January – 1 February 2008. 203 p. - 369.Analysis of a Continuous Fluidized-bed Microwave Paddy Drying System
Chokchai Sangdao and Monai Krairiksh
Proceedings of the 9th Conference of Thai Society of Agricultural Engineering 2008, The Imperial Mae Ping Hotel, Chiang Mai, Thailand, 31 January – 1 February 2008. 203 p. - 370.Comparison of chemical compositions and bioactive compounds of germinated rough rice and brown rice
Anuchita Moongngarm and Nattawat Saetung
Food Chemistry, Volume 122, Issue 3, 1 October 2010, Pages 782-788 - 371.Effects of crop-machine variables on paddy grain damage during handling with an inclined screw auger
H. Zareiforoush, M.H. Komarizadeh and M.R. Alizadeh
Biosystems Engineering, Volume 106, Issue 3, July 2010, Pages 234-242 - 372.Activity of spinosad against three stored-product beetle species on four grain commodities
B. J. Vayias, C. G. Athanassiou , D. N. Milonas and C. Mavrotas
Crop Protection, Volume 28, Issue 7, July 2009, Pages 561-566 - 373.การตรวจหาเมล็ดข้าวสารที่ถูกเชื้อ Aspergillus flavus เข้าทำลายด้วยเทคนิคเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี
รุ่งนภา ไกลถิ่น ธวัชชัย เพชรแก้ว ปาริชาติ เทียนจุมพล เกวลิน คุณาศักดากุล สงวนศักดิ์ ธนาพรพูนพงษ์ และสุชาดา เวียรศิลป์
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 42 : 1 (พิเศษ) : 361-364 (2554) - 374.การเปลี่ยนแปลงคุณภาพทางกายภาพของข้าวหอมกล้องนึ่งระหว่างกระบวนการผลิตในระดับชุมชน
ภานุมาตย์ พัฒโท ศิริธร ศิริอมรพรรณ และ นเรศ มีโส
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 42 : 1 (พิเศษ) : 377-380 (2554) - 375.การเร่งความเก่าของข้าวสารด้วยความร้อนร่วมกับความดันสูงส่วนที่ I: การกลั่นกรองปัจจัยด้วยวิธี Plackett & Burman
จุฑารัตน์ นนทะมา วิศรุต ฝั้นหา และ สุเนตร สืบค้า
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 42 : 1 (พิเศษ) : 385-389 (2554) - 376.การเร่งความเก่าของข้าวสารด้วยความร้อนร่วมกับความดันสูง II: การกำหนดสภาวะที่เหมาะสมโดยวิธีผลตอบสนองแบบโครงร่างพื้นผิว
นาฏชนก ปรางปรุ สุธยา พิมพ์พิไล และ สุเนตร สืบค้า
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 42 : 1 (พิเศษ) : 390-393 (2554) - 377.การเร่งความเก่าของข้าวสารด้วยความร้อนร่วมกับความดันสูง III: กระบวนการเจลาทิไนเซชันกับคุณสมบัติด้านความหนืดของน้ำแป้ง
สุเนตร สืบค้า สุธยา พิมพ์พิไล และ อรุณี คงดี
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 42 : 1 (พิเศษ) : 394-398 (2554) - 378.การศึกษาผลของสารตัวกลางที่ใช้ร่วมกับสารสกัดกานพลูในการคลุกเมล็ดข้าวป้องกันเชื้อราในโรงเก็บ
ปอพิไล พิพิธ และ อุมา แสงคร้าม
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 42 : 1 (พิเศษ) : 399-402 (2554) - 379.ประสิทธิภาพของก๊าซโอโซนในการควบคุมด้วงงวงข้าวในข้าวสาร
เจนวิทย์ ทาแกง เยาวลักษณ์ จันทร์บาง และไสว บูรณพานิชพันธุ์
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 42 : 1 (พิเศษ) : 410-413 (2554) - 380.ปริมาณสารฟีนอลิกโดยรวมในเมล็ดของข้าวเหนียวก่ำกับความสัมพันธ์กับลักษณะฟีโนไทป์ของพันธุ์
ธนพัฒน์ รุ่งวัฒนพงษ์ กนกวรรณ ศรีงาม และ ดำเนิน กาละดี
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 42 : 1 (พิเศษ) : 417-420 (2554)