ชื่อสามัญ : ข้าว (rice)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Oryza sativa
ตระกูล : Poaceae
พบทั้งสิ้น 984 เรื่อง
- 101.แนวทางที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการอบแห้งข้าวเปลือกโดยเทคนิคฟลูอิไดซ์เบดแบบสั่นสะเทือน
สุวัฒน์ ตรูทัศนวินท์
วิทยานิพนธ์ (วศ.ม. เทคโนโลยีอุณหภาพ) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2542. 135 หน้า. - 102.เงื่อนไขการทำงานของเครื่องอบแห้งแบบฟลูอิไดซ์เบดเพื่อการเพิ่มคุณภาพข้าว
อดิเทพ ทวีรัตนพาณิชย์
วิทยานิพนธ์ (วศ.ม. เทคโนโลยีการจัดการพลังงาน) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2540. 126 หน้า. - 103.เตาเผาแกลบสำหรับเครื่องอบแห้งข้าวเปลือกแบบฟลูอิไดซ์เบด
อดิศักดิ์ ชูจินดา
วิทยานิพนธ์ (วศ.ม. ภาควิชาเทคโนโลยีอุณหภาพ) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2540. 910 หน้า. - 104.การศึกษาการอบแห้งข้าวเปลือกโดยวิธีฟลูอิดไดซ์เบดอย่างต่อเนื่อง
อรอนงค์ ศรีพวาทกุล
วิทยานิพนธ์ (วศ.ม. วิศวกรรมอาหาร) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2536. 102 หน้า. - 105.การอบแห้งข้าวเปลือกโดยเทคนิคฟลูอิไดซ์เบดด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่ง
อิศเรศ ธุชกัลยา
วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต. วิศวกรรมศาสตร์ (เทคโนโลยีพลังงาน) มหาวิทยาลัยพระจอมเกล้าธนบุรี, 2543. 163 หน้า. - 106.การศึกษาและจำลองแบบเครื่องอบข้าวเปลือกพลังงานแสงอาทิตย์
โกวิท พัววิไล
วิศวกรรมมหาบัณฑิต (วศ.ม.) ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2525. 108 หน้า. - 107.ผลของสารเร่งการสุกแก่ที่มีต่อการสูญเสียของข้าวในกระบวนการเก็บเกี่ยวและการนวด
ชมพูนุท วราราช
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2545. 66 หน้า. - 108.ความสัมพันธ์ระหว่างการพัฒนาการสะสมน้ำหนักแห้งและคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ข้าวจาโปนิก้า
ธารารัตน์ จันทร์ปัญญา
วิทยานิพนธ์ วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (เกษตรศาสตร์) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 121 หน้า - 109.ความแปรปรวนทางไอโซไซม์ สัณฐานวิทยา ผลผลิต และคุณภาพการหุงต้มของข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ
นงนุช ประดิษฐ์
วิทยานิพนธ์ วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต เกษตรศาสตร์ (สาขาวิชาพืชไร่) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 92 หน้า - 110.ปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 ที่เกษตรกรผลิตให้ศูนย์ขยายพันธุ์พืชที่ 7 จังหวัดเชียงใหม่
นิตยา ชัยคำ
วิทยานิพนธ์ (วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต เกษตรศาสตร์ (สาขาวิชาส่งเสริมการเกษตร)) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 82 หน้า - 111.การประหยัดพลังงานในเครื่องอบแห้งแบบปั๊มความร้อนโดยใช้เทอร์โมไซฟอนแบบวงรอบ
มนตรี เดชมา
วิทยานิพนธ์ (วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต (สาขาวิชาวิศวกรรมเครื่องกล) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 181 หน้า. - 112.ผลของวิธีการลดความชื้นก่อนการเก็บเกี่ยว ต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวต้นฝน
เยาวเรศ ไชยกันทา
วิทยานิพนธ์ (วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต เกษตรศาสตร์ (สาขาวิชาพืชไร่)) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2541. 47 หน้า - 113.การหาปริมาณสารหอม 2-อะเซทิล-1-ไพโรลีน ในข้าวโดยเทคนิคก๊าซโครมาโทกราฟี
สุกัญญา เขียวสะอาด
วิทยานิพนธ์ (วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (สาขาวิชาเคมี)) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 153 หน้า - 114.วิธีอย่างง่ายในการตรวจวัดปริมาณสารหอม 2-อะเซทิล-1-พีโรลีนในเมล็ดข้าว
จริยาพร บุญสุข
วิทยานิพนธ์ วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (สาขาวิชาเคมี) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 225 หน้า. - 115.การตลาดท้องถิ่นข้าวหอมมะลิ เชียงใหม่ พิษณุโลกและทุ่งกุลาร้องไห้
อารี วิบูลย์พงศ์
รายงานการวิจัย ศูนย์วิจัยเพื่อเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 70 หน้า - 116.การศึกษาโรคที่เกิดกับข้าวเหนียวพันธุ์พื้นเมือง
ชาตรี สิทธิกุล
รายงานการวิจัย ศูนย์วิจัยเพื่อเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2531. 44 หน้า - 117.การวิเคราะห์พฤติกรรมทางการตลาดและผลกระทบจากการทำกิจกรรมการตลาดที่มีต่อระดับรายได้ของเกษตรกรรายย่อย : กรณีผู้ปลูกข้าวหอมมะลิ
กุศล ทองงาม
รายงานการวิจัย ศูนย์วิจัยเพื่อเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2541. 65 หน้า - 118.การวิเคราะห์การสูญเสียกำไรของผู้ปลูกข้าวขาวดอกมะลิ 105 ในจังหวัดเชียงใหม่
กุศล ทองงาม และเยาวเรศ เชาวนพูนผล
ศูนย์วิจัยเพื่อเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 22 หน้า - 119.การวิเคราะห์ปริมาณสารหอม 2-อะเซติล-1-ไพรโรลีน ในข้าวด้วยวิธีทางเคมี
สุกัญญา วงศ์พรชัย
รายงานการวิจัย โดยการสนับสนุนของสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, เชียงใหม่. 2544. 66 หน้า. - 120.ระบบพลวัต : ผลของไซโลลดความชื้นข้าวเปลือกต่อการค้าข้าวของเกษตรกร
พิลดา หวังพานิช
วิทยานิพนธ์ วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (วิศวกรรมอุตสาหการ) จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย บัณฑิตวิทยาลัย. 174 หน้า.