ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : มะม่วง (mango)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Mangifera indica

ตระกูล : Anacardiaceae

พบทั้งสิ้น 1266 เรื่อง

• 621.Role of general mango-orchard management in disease development
  Kazmi M.R., Fateh F.S. and Jabeen A.
  Science Technology and Development, 27(3) p. 42-44, 2008.
• 622.First report of stem-end rot of mango caused by Phomopsis mangiferae in Taiwan
  Y. Ko, C. W. Liu, C. Y. Chen, S. Maruthasalam and C. H. Lin
  Plant Disease 93 (7): 764. 2009.
• 623.Antifungal activity and possible mode of action of borate against Colletotrichum gloeosporioides on mango
  Xue-Qun Shi, Bo-Qiang Li, Guo-Zheng Qin and Shi-Ping Tian
  Plant Disease 95 (1): 63-69. 2011.
• 624.Aspects of mango (Mangifera indica L.) fruit rind morphology and chemistry and their implication for postharvest quality
  Gertina du Plooy and Lisa Korsten
  Thesis, Doctor of Philosophy (Plant pathology). University of Pretoria. 2006.
• 625.Volatile metabolic profiling to detect and discriminate diseases of mango fruit
  Mitra Moalemiyan
  Thesis, Master of Science (Plant Science). McGill University .105 pages. 2006
• 626.Aroma detection and control in passive and dynamic food systems for superior product
  Zhenfeng Li
  Thesis, Doctor of Philosophy (BioresourceEngineering), McGill University. 205 pages. 2008.
• 627.Establishment of favorable physical and environmental conditions for the optimization of the total product quality of fresh-cut Kent mangoes
  Sharon Dea, Jeffrey K. Brecht and Cecilia do Nascimento Nunes
  Thesis, Doctor of Philosophy (Food Science), University of Florida. 251 pages. 2009.
• 628.Differential expression of pectate lyase during ethylene-induced postharvest softening of mango (Mangifera indica var. Dashehari)
  Chourasia Amita, Sane Vidhu A. and Nath Pravendra
  Physiologia Plantarum, 128(3) p. 546-555, 2006.
• 629.Effect of Exogenous Ethylene on ACC Content and ACC Oxidase Activity During Ripening of Manila Mangoes Subjected to Hot Water Treatment
  L. Lagunes, B. Tovar, M. Mata, J. C. Vinay-Vadillo, J. De La Cruz and H. S. Garcia
  Plant Foods for Human Nutrition (Formerly Qualitas Plantarum), 62, Number 4, 157-163, 2007
• 630.Effects of 1-MCP and exogenous ethylene on fruit ripening and antioxidants in stored mango
  Baogang Wang, Jianhui Wang, Xiaoyuan Feng, Lin Lin, Yumei Zhao and Weibo Jiang
  Plant Growth Regulation, 57, Number 2, 185-192, 2009
• 631.Polysaccharide from Anacardium occidentale L. tree gum (Policaju) as a coating for Tommy Atkins mangoes
  Marthyna P. Souza, Miguel A. Cerqueira, Bartolomeu W. S. Souza, José A. Teixeira, Ana L. F. Porto, António A. Vicente and Maria G. Carneiro-da-Cunha
  Chemical Papers, 64, Number 4, 475-481, 2010
• 632.Quality parameters of mango and potential of non-destructive techniques for their measurement — a review
  S. N. Jha, K. Narsaiah, A. D. Sharma, M. Singh, S. Bansal and R. Kumar
  Journal of Food Science and Technology, 47, Number 1, 1-14, 2010
• 633.Role of oxidative stress and the activity of ethylene biosynthetic enzymes on the formation of spongy tissue in Alphonso mango
  J. E. Nagamani, K. S. Shivashankara and T. K. Roy
  Journal of Food Science and Technology, 47, Number 3, 295-299, 2010
• 634.การปรับปรุงคุณภาพมะม่วงพันธุ์แก้วขมิ้นหั่นชิ้นพร้อมบริโภคด้วยเทคโนโลยีแสงอัลตราไวโอเลตซี
  พัชรินทร์ แก้วอินทร์ จีรวรรณ กิตติยศประดิษฐ์ และ สุรัสวดี พรหมอยู่
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 335-338. 2558.
• 635.การปรับปรุงสารสกัดสมุนไพรชนิดสำเร็จรูป เพื่อควบคุมโรคแอนแทรคโนส
  สรรเสริญ รังสุวรรณ ชัยณรงค์ รัตนกรีฑากุล และรัติยา พงศ์พิสุทธา
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 339-342. 2558.
• 636.ประสิทธิภาพของกระดาษเคลือบไคโตซานผสมวานิลลินที่มีต่อการควบคุมโรคแอนแทรคโนสในผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้
  รัชฎาพร ใจมั่น เจิมขวัญ สังข์สุวรรณ และ ปริญญา จันทรศรี
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 359-362. 2558.
• 637.ผลของการใช้คลื่นความถี่วิทยุในการควบคุมโรคแอนแทรคโนสในผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง
  ณัฏฐวัฒณ์ หมื่นมาณี
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 388-391. 2558.
• 638.ความละเอียดในการประเมินพื้นที่เกิดโรคโดยใช้ภาพ 3D และ ภาพถ่ายพืชในรูป 2D
  สัณฐิติ บินคาเดอร์ รัติยา พงศ์พิสุทธา และ ชัยณรงค์ รัตนกรีฑากุล
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 469-472. 2558.
• 639.การใช้ไอระเหยเอทานอลในการควบคุมโรคขั้วผลเน่า และโรคแอนแทรคโนสในมะม่วงน้ำดอกไม้เบอร์สี่ในระยะผลสุก
  เจนจิรา พกาวัลย์ ปฐมพงศ์ เพ็ญไชยา พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย วีรเวทย์ อุทโธ สมโภชน์ น้อยจินดา และ เฉลิมชัย วงษ์อารี
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(4) (พิเศษ): 11-14. 2561.
• 640.การศึกษาสหสัมพันธ์ระหว่างค่าการดูดกลืนแสงกับสมบัติทางเคมีและกายภาพของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้
  ธีรวัฒน์ ชื่นอัศดงคต เทวรัตน์ ตรีอำนรรค และ กระวี ตรีอำนรรค
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(4) (พิเศษ): 15-18. 2561.