ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : มะละกอ (papaya)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Carica papaya

ตระกูล : Caricaceae

พบทั้งสิ้น 340 เรื่อง

• 201.Ripening and quality of Golden papaya fruit harvested at different maturity stages
  Ilana U. Bron and Angelo P. Jacomino
  Brazilian Journal of Plant Physiology, 18(3), 2006.
• 202.Understanding consumers preference for fresh table-ripe papaya
  Del Carmen D.R., Esguerra E.B., Absulio W.L., Maunahan M.V. and Masilungan G.P.
  Philippine Journal of Crop Science, 36(Supplement no.1)p.38-39, 2011.
• 203.First report of Colletotrichum capsici causing postharvest anthracnose on papaya in South Florida
  T. L. B. Tarnowski and R. C. Ploetz
  Plant Disease 94(8): 1065. 2010.
• 204.Fruit Development, Ripening and Quality Related Genes in the Papaya Genome
  Robert E. Paull, Beth Irikura, Pingfang Wu, Helen Turano, Nancy Jung Chen, Andrea Blas, John K. Fellman, Andrea R. Gschwend, Ching Man Wai and Qingyi Yu, et al.
  Tropical Plant Biology, 1, Numbers 3-4, 246-277, 2008
• 205.Ethylene action blockade and cold storage affect ripening of Golden papaya fruit
  Ilana Urbano Bron and Angelo Pedro Jacomino
  Acta Physiologiae Plantarum, 31, Number 6, 1165-1173, 2009
• 206.Mode of action of chitosan coating on anthracnose disease control in papaya
  Ilmi Ganga Namali Hewajulige, Yasmina Sultanbawa, R. Shanthi Wilson Wijeratnam and Ravindra L. C. Wijesundara
  Phytoparasitica, 37, Number 5, 437-444, 2009
• 207.Ripening in papaya fruit is altered by ACC oxidase cosuppression
  Rodolfo López-Gómez, Jose Luis Cabrera-Ponce, Luis Jorge Saucedo-Arias, Lorena Carreto-Montoya, Ramon Villanueva-Arce, Juan Carlos Díaz-Perez, Miguel Angel Gómez-Lim and Luis Herrera-Estrella
  Transgenic Research, 18, Number 1, 89-97, 2009
• 208.Cell wall modification in 1-methylcyclopropene-treated post-climacteric fresh-cut and intact papaya fruit
  Muharrem Ergun, Yasar Karakurt and Donald J. Huber
  Plant Growth Regulation, 65, Number 3, 485-494, 2011
• 209.ผลของการบรรจุภัณฑ์แอคทีฟโดยการใช้ซองควบคุมการปล่อยไอระเหยเอทานอลที่ทำจากฟิล์มย่อยสลายได้ต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพมะละกอสุกผ่าครึ่งลูก
  วรรณวิภา ถาพร วีรเวทย์ อุทโธ และ ฤทธิรงค์ พฤฑฒิกุล
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(4) (พิเศษ): 215-218.
• 210.การควบคุมโรคหลังการเก็บเกี่ยวของมะละกอพันธุ์ซันไรส์ด้วยน้ำร้อนและโปรคลอราซ
  พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล กายตะวัน ชัยสายัณห์ และ นวลวรรณ ฟ้ารุ่งสาง
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(4) (พิเศษ): 251-254.
• 211.คุณภาพของมะละกอสุกตัดแต่งพร้อมบริโภคพันธุ์ปลักไม้ลายเสริมโพรไบโอติกแบคทีเรีย
  จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล และ พริมา พิริยางกูร
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 (3 พิเศษ): 75-78. 2562.
• 212.ผลของสารเอทิฟอนและฤดูกาลเก็บเกี่ยวต่อคุณภาพของมะละกอพันธุ์แขกดำและพันธุ์ฮอลแลนด์
  กันต์ธีร์ สิริเวชพันธุ และ ลำแพน ขวัญพูล
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 45 (3/1 พิเศษ):249-252. 2557.
• 213.Postharvest application of partitioned plant extracts from Sinaloa, Mexico for controlling papaya pathogenic fungus Colletotrichum gloeosporioides
  Jordi G. López-Velázquez, Francisco Delgado-Vargas, Lidia E. Ayón-Reyna, Gabriela López-Angulo, Silvia Bautista-Baños, Yesenia G. Uriarte-Gastelum, Martha E. López-López and Misael O. Vega-García
  Journal of Plant Pathology 103: 831–842.
• 214.Evaluation of the use of prochloraz in the control of postharvest diseases of papaya in Australia
  Y. Diczbalis, R. Henriod, D. Sole, T. Campbell
  Acta Horticulturae 1022: 133-142.
• 215.Recent advances in postharvest management of papaya
  R.E. Paull , N.J. Chen
  Acta Horticulturae 1024: 321-327.
• 216.Papaya treatment with putrescine maintained the overall quality and promoted the antioxidative enzyme activities of the stored fruit
  Aliya Hanif, Saeed Ahmad, M. Jafar Jaskani and Rashid Ahmad
  Scientia Horticulturae 268: 109367. (2020)
• 217.Kinetics of quality changes in papayas (Carica papaya L.) coated with Malaysian stingless bee honey
  Bernard Maringgal, Norhashila Hashim, Intan Syafinaz Mohamed Amin Tawakkal, Mahmud Tengku Muda Mohamed, Muhammad Hazwan Hamzah, Maimunah Mohd Ali and Mohd Faizol Haffiz Abd Razak
  Scientia Horticulturae 267: 109321. (2020)
• 218.Prolonging the shelf life of papaya (Carica papaya L.) using Aloe vera gel at ambient temperature
  Aney Parven, Md. Rezwan Sarker, Mallavarapu Megharaj and Islam Md. Meftaul
  Scientia Horticulturae 265: 109228. (2020)
• 219.Papaya CpMADS4 and CpNAC3 co-operatively regulate ethylene signal genes CpERF9 and CpEIL5 during fruit ripening
  Chang-Chun Fu, Hang-Jun Chen, Hai-Yan Gao, Shi-Lei Wang, Nan Wang, Jian-Chang Jin, Yin Lu, Zuo-Long Yu, Qing Ma and Yan-Chao Han
  Postharvest Biology and Technology, Volume 175, May 2021, 111485
• 220.Volatile component quantification in combination with putative gene expression analysis reveal key players in aroma formation during fruit ripening in Carica papaya cv ‘Hong fei’
  Ruiming Liu, Zhenghua Du, Yi Zhang, Yingying Shi, Xiaobing Chen, Lin Lin, Yueming Xiong and Mingjie Chen
  Postharvest Biology and Technology, Volume 158, December 2019, 110987