ชื่อสามัญ : ลำไย (longan)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Dimocarpus longan
ตระกูล : Sapindaceae
พบทั้งสิ้น 298 เรื่อง
- 81.การพัฒนาวิธีการวัดความชื้นเนื้อลำไยอบแห้งอย่างรวดเร็วโดยใช้คุณสมบัติทางไฟฟ้า
สนอง อมฤกษ์
วิทยาศาสตรดุษฎีบัณฑิต (วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว) สถาบันวิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 92 หน้า. 2553. - 82.ผลของ hexanal ต่อการเน่าเสียหลังการเก็บเกี่ยวของลำไยที่เกิดจากเชื้อรา Lasiodiplodia theobromae
พรทิพย์ ถาวงค์
วิทยาศาสตรดุษฎีบัณฑิต (วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว) สถาบันวิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 156 หน้า. 2553. - 83.ผลของการใช้คาร์บอนไดออกไซด์ความดันสูงต่อการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีบางประการและคุณภาพของผลลำไย
กัลยา วิธี
วิทยาศาสตรดุษฎีบัณฑิต (วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว) สถาบันวิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 97 หน้า. 2553. - 84.ผลของโซเดียมเมแทไบซัลไฟต์ต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลลําไยเวียดนามพันธุ์หล่อง
ลี ฮา ไฮ
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว) สถาบันวิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 110 หน้า. 2554. - 85.คุณภาพของผลลำไยที่ผ่านการรมซัลเฟอร์ไดออกไซด์ด้วยระบบหมุนเวียนอากาศแบบบังคับในแนวตั้ง
กนกวรรณ ขับนบ
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (เกษตรศาสตร์) ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 107 หน้า. 2554. - 86.ผลของการรมไอกรดอะซิติกและรังสีแกมมาต่อการควบคุมโรคผลเน่าจากเชื้อรา Aspergillus niger และคุณภาพของลำไยพันธุ์ดอ
นิธิภัทร บุญปก
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว) คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 139 หน้า. 2554. - 87.การตรวจสอบระดับจุลภาคของเปลือกผลลำไยพันธุ์ดอ
พิชญาภรณ์ สุวรรณภูฏ วิชชา สอาดสุด สมศิริ แสงโชติ และ อุราภรณ์ สอาดสุด
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 4. 4-7 พฤษภาคม 2547 ณ โรงแรมเจบีหาดใหญ่ จังหวัด สงขลา. หน้า 134 (196 หน้า) - 88.ผลของการให้ความร้อนต่อกิจกรรมของเอนไซม์โพลีฟีนอลออกซิเดสระหว่างการเกิดอาการสะท้านหนาวของผลลำไยพันธุ์ดอ
วัชรี สุขวิวัฒน์ นิธิยา รัตนาปนนท์ และดนัย บุณยเกียรติ
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 4. 4-7 พฤษภาคม 2547 ณ โรงแรมเจบีหาดใหญ่ จังหวัด สงขลา. เลขหน้า 168 (196 หน้า) - 89.ผลของอุณหภูมิที่มีต่อการอบแห้งผลไม้แผ่น
สายลม สัมพันธ๋เวชโสภา รัตนา อัตตปัญโญ และอนุวัตร แจ้งชัด
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 5. 26-29 เมษายน 2548 ณ โรงแรมเวลคัมจอมเทียนบีช พัทยา จังหวัด ชลบุรี. เลขหน้า 39. (276 หน้า) - 90.ลักษณะทางกายวิภาคของผลลำไย
สมคิด ใจตรง นิธยา รัตนาปนนท์ และดนัย บุณยเกียรติ
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 5. 26-29 เมษายน 2548 ณ โรงแรมเวลคัมจอมเทียนบีช พัทยา จังหวัด ชลบุรี. เลขหน้า 55 (276 หน้า) - 91.ผลของโอโซนและกรดอินทรีย์บางชนิดต่ออายุการเก็บรักษาของผลลำไยสดพันธุ์ดอ
อังคณา เชื้อเจ็ดตน กานดา หวังชัย กอบเกียรติ แสงนิล และจำนงค์ อุทัยบุตร
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 5. 26-29 เมษายน 2548 ณ โรงแรมเวลคัมจอมเทียนบีช พัทยา จังหวัด ชลบุรี. เลขหน้า 227 (276 หน้า) - 92.สถานการณ์การตกค้างของซัลเฟอร์ไดออกไซด์บนผลลำไยสดที่จังหวัดเชียงใหม่และลำพูน
ธีรนุช เจริญกิจ จักรพงษ์ พิมพ์พิมล และสุชาดา ทองศรี
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 5. 26-29 เมษายน 2548 ณ โรงแรมเวลคัมจอมเทียนบีช พัทยา จังหวัด ชลบุรี. เลขหน้า 228 (276 หน้า.) - 93.การปรับปรุงคุณภาพเนื้อลำไยอบแห้ง
ปรีชา ญาณะสร้อย; กนิษฐา เจียรพิมลกุล; ปิยพรรณ โชคบวรภัทร และวุฒิชัย นาครักษา
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 5. 26-29 เมษายน 2548 ณ โรงแรมเวลคัมจอมเทียนบีช พัทยา จังหวัด ชลบุรี. เลขหน้า 229 (276 หน้า) - 94.การยืดอายุการเก็บรักษาลำไยโดยใช้สารเคมีกันเสียร่วมกับอุณหภูมิต่ำ
สุเมธี เขื่อนมณี วิชชา สอาดสุด และอุราภรณ์ สอาดสุด
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 5. 26-29 เมษายน 2548 ณ โรงแรมเวลคัมจอมเทียนบีช พัทยา จังหวัด ชลบุรี. เลขหน้า 231. (276 หน้า) - 95.ผลของโอโซนต่ออายุการเก็บรักษาผลลำไยสดพันธุ์ดอ
มานพ หาญเทวี; วารี ไชยเทพ; วิชชา สอาดสุด และธนะชัย พันธ์เกษมสุข
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 5. 26-29 เมษายน 2548 ณ โรงแรมเวลคัมจอมเทียนบีช พัทยา จังหวัด ชลบุรี. เลขหน้า 234 (276 หน้า) - 96.ผลของภาชนะบรรจุที่มีผลต่อคุณภาพลำไยระหว่างการเก็บรักษา
เบญจมาส รัตนชินกร; ศิรกานต์ ศรีธัญรัตน์ และภาณุมาศ โคตรพงศ์
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 5. 26-29 เมษายน 2548 ณ โรงแรมเวลคัมจอมเทียนบีช พัทยา จังหวัด ชลบุรี. เลขหน้า 235 (276 หน้า) - 97.การศึกษาเบื้องต้นผลการลดอุณหภูมิด้วยน้ำเย็นร่วมกับกรดซิตริก และแคลเซียมคลอไรด์ต่อคุณภาพของลำไยสดพันธุ์ดอ
วิทยา อภัย วิชชา สอาดสุด พิชญา บุญประสม เบญจมาส รัตนชินกร และอุราภรณ์ สอาดสุด
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 5. 26-29 เมษายน 2548 ณ โรงแรมเวลคัมจอมเทียนบีช พัทยา จังหวัด ชลบุรี. เลขหน้า 240 - 98.การสำรวจกระบวนการผลิตเนื้อลำไยอบแห้งสีทอง
รัตนา อัตตปัญโญ สุรภา จีระสันติกุล และนิธิยา รัตนาปนนท์
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 5. 26-29 เมษายน 2548 ณ โรงแรมเวลคัมจอมเทียนบีช พัทยา จังหวัด ชลบุรี. เลขหน้า 241 (276 หน้า) - 99.การสำรวจกระบวนการผลิตผลลำไยอบแห้งทั้งเปลือก
รัตนา อัตตปัญโญ จารุพรรณ ปัญญาเทพ และนิธิยา รัตนาปนนท์
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่ชาติ ครั้งที่ 5. 26-29 เมษายน 2548 ณ โรงแรมเวลคัมจอมเทียนบีช พัทยา จังหวัด ชลบุรี. เลขหน้า 242 (276 หน้า) - 100.การศึกษาวิธีการลดปริมาณซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (SO2) ตกค้างในผลลำไยสด
สุชาดา ทองศรี; ธีรนุช เจริญกิจ และจักรพงษ์ พิมพ์พิมล
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 5. 26-29 เมษายน 2548 ณ โรงแรมเวลคัมจอมเทียนบีช พัทยา จังหวัด ชลบุรี. เลขหน้า 244. (276 หน้า.)