ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : ทุเรียน (durian)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Durio zibethinus

ตระกูล : Bombacaceae

พบทั้งสิ้น 153 เรื่อง

• 101.การทำนายอายุวันหลังดอกบานของผลทุเรียน(หมอนทอง)โดยการวัดค่าการดูดกลืนแสงที่ปลายหนาม
  ประกิต ทิมขำ และ อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 417-420. 2558.
• 102.การเปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาและคุณภาพของเนื้อสุกทุเรียนพันธุ์จันทบุรี 1 และหมอนทอง
  จิรัฐิติกาล บุณธนากร วิชชุดา เดาด์ อภิรดี อุทัยรัตนกิจ พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย ชูชาติ วัฒนวรรณ และ เฉลิมชัย วงษ์อารี
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(4) (พิเศษ): 26-29.
• 103.อายุเก็บเกี่ยวของทุเรียนพันธุ์หมอนทองที่สัมพันธ์กับคุณภาพภายหลังการเก็บเกี่ยว
  ยุพิน อ่อนศิริ เจริญ ขุนพรม และ ธีรนุต ร่มโพธิ์ภักดิ์
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(4) (พิเศษ): 30-34.
• 104.เชื้อรา Pythium sp. สาเหตุโรครากเน่าของทุเรียน และประสิทธิภาพของสารเคมีในการควบคุม
  กนกพร ฉัตรไชยศิริ รัติยา พงศ์พิสุทธา ชัยณรงค์ รัตนกรีฑากุล และ สัณฐิติ บินคาเดอร์
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(4) (พิเศษ): 171-174.
• 105.การใช้เอทีฟอนบ่มผลทุเรียนพันธุ์หมอนทองระหว่างการส่งออกทางเรือภายใต้มาตรฐานสารพิษตกค้าง
  พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล ยุพิน อ่อนศิริ และ เจริญ ขุนพรม
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(4) (พิเศษ): 371-374.
• 106.ความแตกต่างของสารต้านอนุมูลอิสระในทุเรียนพันธุ์ลูกผสมจันทบุรี
  ปณธร จันทนพ เกศวรี นัยสุภาพ ภฤธัช เหลืองศรีอำพร ชูชาติ วัฒนวรรณ กิตติ โพธิปัทมะ และ สมโภชน์ น้อยจินดา
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 75-78. 2558.
• 107.ผลของการให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟต่อคุณภาพของเนื้อทุเรียนดิบ
  ณัฏฐิกา ตันตราสืบ และ ธนะชัย พันธ์เกษมสุข
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 129-132. 2558.
• 108.ผลเฉพาะกาลของ 1-MCP ต่อการแตกของผลทุเรียนพันธุ์หมอนทองที่ได้รับสารเอทีฟอนเพื่อการส่งออก
  พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล ยุพิน อ่อนศิริ และ จิตติมา จิระโพธิธรรม
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 (3 พิเศษ): 99-102. 2562.
• 109.ประสิทธิภาพของสารเคมีกำจัดเชื้อราที่ใช้ทั่วไปในสวนทุเรียน และสารเคมีกำจัดเชื้อราอื่นๆ ต่อการเจริญของเชื้อรา Phomopsis spp. สาเหตุโรคผลเน่าและโรคใบจุดทุเรียน
  พรศิริ บุญพุ่ม สมศิริ แสงโชติ และ เนตรนภิส เขียวขำ
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 (3 พิเศษ): 143-146. 2562.
• 110.การระบุชนิดของเชื้อรา Lasiodiplodia species สาเหตุโรคผลเน่าทุเรียนในประเทศไทย
  รังสิมันตุ์ ธีระวงศ์ภิญโญ สมศิริ แสงโชติ และ ปัฐวิภา สงกุมาร
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 (3 พิเศษ): 147-150. 2562.
• 111.ประสิทธิภาพของสารเคมีป้องกันกำจัดเชื้อราบางชนิดต่อการควบคุมโรคแอนแทรคโนสบนผลของทุเรียนที่เกิดจากเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides
  กรรณิการ์ นามสว่าง วีระณีย์ ทองศรี และ สมศิริ แสงโชติ
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 (3 พิเศษ): 151-154. 2562.
• 112.การชะลอการสุกและแตกของผลทุเรียนพันธุ์หมอนทองระหว่างการส่งออกทางเรือด้วยสาร 1-MCP
  พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล และ ยุพิน อ่อนศิริ
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 (3 พิเศษ): 236-239. 2562.
• 113.การศึกษาความสัมพันธ์ของเปอร์เซ็นต์เนื้อแห้งของทุเรียนด้วยวิธีมาตรฐานและเครื่องวัดความสุกแก่ทุเรียนสำหรับผลทุเรียนในภาคตะวันออก
  ปรีดาวรรณ ไชยศรีชลธาร ชูศักดิ์ ชวประดิษฐ์ พงษ์รวี นามวงศ์ ปริญญวัฒน์ อยู่ทองอินทร์ จิรวัสส์ เจียตระกูล สุรชาติ ระย้าทอง และ อนุชิต ฉ่ำสิงห์
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 (3 พิเศษ): 308-311. 2562.
• 114.A comparative analysis of marketing margins of fruit and vegetables in Mindanao, the Philippines
  E.J.N. Ebarle
  Acta Horticulturae 1006: 143-147. 2013.
• 115.Postharvest fungicide dips to control fruit rot of ‘Monthong’ durian (Durio zibethinus)
  Rawat Piasai, Peter Chalmers, Onuma Piasai and Netnapis Khewkhom
  European Journal of Plant Pathology 160: 325–336. 2021.
• 116.Effect of freezing on minimally processed durian for long term storage
  Xue Yi Tan, Azizah Misran, Leona Daniela Jeffery Daim, Phebe Ding and Mohd Sabri Pak Dek
  Scientia Horticulturae 264: 109170. (2020)
• 117.Postharvest quality indices of different durian clones at ripening stage and their volatile organic compounds
  Tan, Xue Yi, Azizah Misran, Cheong Kok Whye, Leona Daniela Jeffery Daim, Phebe Ding and Mohd. Sabri Pak Dek
  Scientia Horticulturae 264: 109169. (2020)
• 118.Durian (Durio zibethinus) ripeness detection using thermal imaging with multivariate analysis
  Maimunah Mohd Ali, Norhashila Hashim and Muhammad Ikmal Shahamshah
  Postharvest Biology and Technology, Volume 176, June 2021, 111517
• 119.Integrating Vis-SWNIR spectrometer in a conveyor system for in-line measurement of dry matter content and soluble solids content of durian pulp
  Wanphut Saechua, Sneha Sharma, Natrapee Nakawajana, Kritsanaphon Leepaitoon, Rashphon Chunsri, Jetsada Posom, Chanathip Roeksukrungrueang, Techin Siritechavong, Thitima Phanomsophon, Panmanas Sirisomboon, Ravipat Lapcharoensuk and Pimpen Pornchaloemp
  Postharvest Biology and Technology, Volume 181, November 2021, 111640
• 120.Trends in production and trade of tropical fruits in ASEAN countries
  I. Ahmad, P.C. Chua
  Acta Horticulturae 975: 559-580. 2013.