ชื่อสามัญ : แอปเปิ้ล (apple)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Malus domestica
ตระกูล : Rosaceae
พบทั้งสิ้น 2167 เรื่อง
- 461.Inhibition of polyphenol oxidase and peroxidase activities on fresh-cut apple by simultaneous treatment of ultrasound and ascorbic acid
Ji-Hyun Jang and Kwang-Deog Moon
Food Chemistry, Volume 124, Issue 2, 15 January 2011, Pages 444-449 - 462.Polyuronide content and correlation to optical properties measured by time-resolved reflectance spectroscopy in ‘Jonagored’ apples stored in normal and controlled atmosphere
M. Vanoli, P. Eccher Zerbini, L. Spinelli, A. Torricelli and A. Rizzolo
Food Chemistry, Volume 115, Issue 4, 15 August 2009, Pages 1450-1457 - 463.Addressing potential sources of variation in several non-destructive techniques for measuring firmness in apples
D. Molina-Delgadoa , S. Alegrec, P. Barreiro, C. Valero, M. Ruiz-Altisent and I. Recasens
Biosystems Engineering, Volume 104, Issue 1, September 2009, Pages 33-46 - 464.Orienting apples for imaging using their inertial properties and random apple loading
A.M. Lefcourt, P. Narayanan, U. Tasch, M.S. Kim, D. Reese, R. Rostamian and Y.M. Lo
Biosystems Engineering, Volume 104, Issue 1, September 2009, Pages 64-71 - 465.Control of Penicillium expansum with potassium phosphite and heat treatment
A. Amiri and G. Bompeix
Crop Protection, Volume 30, Issue 2, February 2011, Pages 222-227 - 466.ผลของจัสโมเนทต่อการผลิตเอทิลีนในผลแอปเปิลที่ผ่านการปลูกเชื้อ
หทัยทิพย์ นิมิตรเกียรติไกล Masahiro Shishido Katsuya Okawa Hitoshi Ohara และ Satoru Kondo
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 42 (3 พิเศษ): 232-235. 2554. - 467.การเปรียบเทียบวัสดุกันกระแทกสำหรับผลแอปเปิลด้วยวิธีการปล่อยตกอย่างอิสระ
ศรัณย์ พิทยาพงศกร และ ศุภกิตต์ สายสุนทร
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 44 (3พิเศษ): 363-366. 2556. - 468.การเปรียบเทียบวัสดุกันกระแทกแอปเปิลด้วยกราฟความต้านทานการช้ำ
จิรวัฒน์ เส็งรอดรัตน์ ปฏิพัทธ์ สุบรรณ์ ขวัญหหัย ห่วงแสง รณกร สืบจากลี วัตรธร ศรีล้ำ และ ศุภกิตต์ สายสุนทร
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 45 (3/1 พิเศษ): 341-344. 2557. - 469.การเปรียบเทียบวัสดุกันกระแทกแอปเปิลด้วยพื้นที่รอยช้ำและจำนวนรอยช้ำ
ขวัญหหัย ห่วงแสง รณกร สืบจากลี วัตรธร ศรีล้ำ จิรวัฒน์ เส็งรอดรัตน์ ปฏิพัทธ์ สุบรรณ์ และ ศุภกิตต์ สายสุนทร
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 45 (3/1 พิเศษ): 345-348. 2557. - 470.การศึกษาความสามารถในการปกป้องผลแอปเปิ้ลของวัสดุกันกระแทกจากกระดาษฟางข้าว
เทวรัตน์ ตรีอำนรรค ธนากร แนวกลาง พยงค์ ลบแจ้ง วรรณวิษา ใยงูเหลือม และ กระวี ตรีอำนรรค
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 45 (3/1 พิเศษ): 369-372. 2557. - 471.Design and control of an apple harvesting robot
Zhao De-An, Lv Jidong, Ji Wei, Zhang Ying, Chen Yu
Biosystems Engineering, Volume 110, Issue 2, October 2011, Pages 112-122 - 472.Cell wall-modifying enzymes and firmness loss in ripening Golden Reinders apples: A comparison between calcium dips and ULO storage
Abel Ortiz, Jordi Graell and Isabel Lara
Food Chemistry, Volume 128, Issue 4, 15 October 2011, Pages 1072–1079 - 473.Effect of harvest maturity, duration of storage and shelf life of apples on the allergen Mal d 1, polyphenoloxidase activity and polyphenol content
Michaela Schmitz-Eiberger and Anne Matthes
Food Chemistry, Volume 127, Issue 4, 15 August 2011, Pages 1459–1464 - 474.Phenolic composition and free radical scavenging activity of different apple varieties in relation to the cultivar, tissue type and storage
K. Carbone, B. Giannini, V. Picchi, R. Lo Scalzo and F. Cecchinia
Food Chemistry, Volume 127, Issue 2, 15 July 2011, Pages 493–500 - 475.Shellac and aloe-gel-based surface coatings for maintaining keeping quality of apple slices
O.P. Chauhan, P.S. Raju, Asha Singh and A.S. Bawa
Food Chemistry, Volume 126, Issue 3, 1 June 2011, Pages 961–966 - 476.The effect of postharvest 1-MCP treatment and storage atmosphere on ‘Cripps Pink’ apple phenolics and antioxidant activity
Nga T.T. Hoang, John B. Golding and Meredith A. Wilkes
Food Chemistry, Volume 127, Issue 3, 1 August 2011, Pages 1249–1256 - 477.Effects of high pressure argon treatments on the quality of fresh-cut apples at cold storage
Z.S. Wu, M. Zhang and S. Wang
Food Control, Volume 23, Issue 1, January 2012, Pages 120-127 - 478.Influence of post-harvest technologies applied during cold storage of apples in Penicilliumexpansum growth and patulin accumulation: A review
Héctor Morales, Sonia Marín, Antonio J. Ramos and Vicente Sanchis
Food Control, Volume 21, Issue 7, July 2010, Pages 953-962 - 479.Patulin content in apple products marketed in Northeast China
Yuan Yuan, Hong Zhuang, Tiehua Zhang and Jingbo Liu
Food Control, Volume 21, Issue 11, November 2010, Pages 1488-1491 - 480.Synergistic action between fractions of essential oils from Cymbopogon citratus, Ocimum gratissimum and Thymus vulgaris against Penicilliumexpansum
J. Nguefack, O. Tamgue, J.B. Lekagne Dongmo, C.D. Dakole, V. Leth, H.F. Vismer, P.H. Amvam Zollo and A.E. Nkengfack
Food Control, Volume 23, Issue 2, February 2012, Pages 377-383