ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : อโวกาโด (avocado)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Persea americana

ตระกูล : Lauraceae

พบทั้งสิ้น 299 เรื่อง

• 41.An analysis of the U.S. demand for avocado (Persea americana mill.)
  E.A. Evans, S. Nalampang
  ISHS Acta Horticulturae 831:247-254. 2009.
• 42.Development of quarantine insect control systems in Mexico using controlled atmospheres
  E.M. Yahia
  ISHS Acta Horticulturae 857:417-424. 2010.
• 43.Antagonizing effects of (I) volatiles, and (II) water soluble cyclopropene derivates on ethylene action
  R. Goren, E.C. Sisler, M. Huberman, E.E. Goldschmidt, J. Riov and A. Apelbaum
  ISHS Acta Horticulturae 858:161-166. 2010.
• 44.Biochemical and textural ripeness assessment of avocado fruit from different origins
  S. Landahl, M.D. Meyer and L.A. Terry
  ISHS Acta Horticulturae 858:155-160. 2010.
• 45.Manipulating the ripening of imported avocado Hass fruit during cold storage using e+® Ethylene Remover or 1-methylcyclopropene (1-MCP)
  M.D. Meyer and L.A. Terry
  ISHS Acta Horticulturae 858:295-300. 2010.
• 46.The role of ethylene receptors in avocado ripening
  V. Hershkovitz, H. Friedman, R. Ben-Arie, O. Feygenberg, E. Pesis and E.E. Goldschmidt
  ISHS Acta Horticulturae 858:143-147. 2010.
• 47.Ethylene absorption analysis in the modified atmosphere composition during the Hass avocado conservation under different temperatures
  P.C. Corrêa, O. Resende and D. Menezes Ribeiro
  ISHS Acta Horticulturae 864:317-322. 2010.
• 48.A comparison of various systems for long term storage of Hass avocado fruit
  J.R. Marques, P.J. Hofman, B.A. Stubbings, J.A. Campbell and L.R. Barker
  ISHS Acta Horticulturae 880:317-324. 2010.
• 49.A systems approach to mitigate oriental
  P.A. Follett and R.I. Vargas
  ISHS Acta Horticulturae 880:439-445. 2010.
• 50.Ethylene regulation of avocado ripening differs between seeded and seedless fruit
  Vera Hershkovitz, Haya Friedman, Eliezer E. Goldschmidt and Edna Pesis
  Postharvest Biology and Technology, Volume 56, Issue 2, May 2010, Pages 138-146
• 51.Evaluation of Lippia scaberrima essential oil and some pure terpenoid constituents as postharvest mycobiocides for avocado fruit
  Thierry Regnier, Sandra Combrinck, Wilma du Plooy and Ben Botha
  Postharvest Biology and Technology, Volume 57, Issue 3, September 2010, Pages 176-182
• 52.Influence of water and ABA supply on the ripening pattern of avocado (Persea americana Mill.) fruit and the prediction of water content using Near Infrared Spectroscopy
  Robert J. Blakey, John P. Bower and Isa Bertling
  Postharvest Biology and Technology Volume 53, Issues 1-2, July-August 2009, Pages 72-76
• 53.The impact of dry matter, ripeness and internal defects on consumer perceptions of avocado quality and intentions to purchase
  Joanna Gamble, F. Roger Harker, Sara R. Jaeger, Anne White, Christina Bava, Michelle Beresford, Barbara Stubbings, Mark Wohlers, Peter J. Hofman, Roberto Marques and Allan Woolf
  Postharvest Biology and Technology, Volume 57, Issue 1, July 2010, Pages 35-43
• 54.Fatty acid and sugar composition of avocado, cv. Hass, in response to treatment with an ethylene scavenger or 1-methylcyclopropene to extend storage life
  M.D. Meyer and L.A. Terry
  Food Chemistry, Volume 121, Issue 4, 15 August 2010, Pages 1203-1210
• 55.การประเมินคุณภาพอะโวกาโดพันธุ์บัคคาเนียที่ปลูกในจังหวัดเชียงใหม่ด้วยเทคนิคสเปกโตรสโกปีย่านใกล้อินฟาเรด
  รณฤทธิ์ ฤทธิรณ จารุบุตร สารรักษ์ ปณต อ่วมทร สุรีพร ณรงค์วงศ์วัฒนา และวาริช ศรีละออง
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 42 (3 พิเศษ): 93-96. 2554.
• 56.การศึกษาคุณลักษณะทางกายภาพของอะโวกาโดพันธุ์แฮสที่นำเข้าจากต่างประเทศเปรียบเทียบกับอะโวกาโดพันธุ์แฮสที่ผลิตในประเทศไทย
  วาริช ศรีละออง เทอดธวัช โสภณดิลก ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย ผ่องเพ็ญ จิตอารีย์รัตน์ และ อภิรดี อุทัยรัตนกิจ
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 43 (3พิเศษ):359-362. 2555.
• 57.Edible film based on candelilla wax to improve the shelf life and quality of avocado
  Saul Saucedo-Pompa, Romeo Rojas-Molina, Antonio F. Aguilera-Carbó, Aide Saenz-Galindo, Heliodoro de La Garza, Diana Jasso-Cantú and Cristóbal N. Aguilar
  Food Research International, Volume 42, Issue 4, May 2009, Pages 511-515
• 58.Effect of maturity stage on the content of fatty acids and antioxidant activity of Hass avocado
  Jose A. Villa-Rodríguez, F. Javier Molina-Corral, J. Fernando Ayala-Zavala, Guadalupe I. Olivas and Gustavo A. González-Aguilar
  Food Research International, Volume 44, Issue 5, June 2011, Pages 1231-1237
• 59.Enzymatic browning in sliced and puréed avocado: A fractal kinetic study
  R. Quevedo, B. Ronceros, K. Garcia, P. Lopéz and F. Pedreschi
  Journal of Food Engineering, Volume 105, Issue 2, July 2011, Pages 210-215
• 60.Bacillus subtilis attachment, colonization, and survival on avocado flowers and its mode of action on stem-end rot pathogens
  Besrat Tesfagiorgis Demoz and Lise Korsten
  Biological Control,Volume 37, Issue 1, April 2006, Pages 68-74