ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : มังคุด (mangosteen)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Garcinia mangostana

ตระกูล : Clusiaceae

พบทั้งสิ้น 178 เรื่อง

• 141.การทดสอบเทคโนโลยีการผลิตมังคุดเพื่อการส่งออก
  อัมพิกา ปุนนจิต สุขวัฒน์ จันทรปรรณิก หิรัญ หิรัญประดิษฐ์ เสริมสุข สลักเพ็ชร์ วันทนีย์ ชุ่มจิตต์ และ ชลธี นุ่มหนู
  รายงานผลการวิจัย ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี สถาบันวิจัยพืชสวน กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, จันทบุรี.
• 142.เครื่องผ่ามังคุด
  กุลวดี อาศัย และวิมล มณีวัฒณเศรษฐ์
  โครงงานวิศวกรรมเกษตร (วศ.บ. (วิศวกรรมเกษตร)) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2532. 27 หน้า.
• 143.เครื่องผ่ามังคุดแบบกึ่งอัตโนมัติ
  ปรเมศวร์ นิลประวิทย์
  โครงงานวิศวกรรมเกษตร (วศ.บ. (วิศวกรรมเกษตร)) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2534. 26 หน้า.
• 144.การศึกษาข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับผลของแรงกดต่อคุณภาพของมังคุด
  รำไพ อินแก้วพะเนา
  โครงงานวิศวกรรมเกษตร (วศ.ม. (วิศวกรรมเกษตร)) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2536. 66 หน้า.
• 145.เครื่องคัดขนาดมังคุด Greefa Sizer
  สุมาลี รุ่งเรือง และ อำพล หอมปลื้ม
  โครงงานวิศวกรรมเกษตร (วศ.บ. (วิศวกรรมเกษตร)) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2540. 47 หน้า.
• 146.เครื่องคัดขนาดผลมังคุดแบบสายพาน
  วิชัย สุเมธวราภา และศราวุธ ยิ่งรักชัย
  โครงการนี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิศวกรรมศาสตร์บัณฑิต ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2536.
• 147.เครื่องเปิดผลมังคุด
  โสภณ จินดา และอุดม ธนะชาติ
  ปริญญานิพนธ์นี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาปริญญาวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2536. 73 หน้า.
• 148.เครื่องเปิดผลมังคุด
  กิตติพงษ์ พันธุ์อำพัน และสหัฏฐา ทัพภะสุต
  ปริญญานิพนธ์นี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาปริญญาวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2537. 68 หน้า.
• 149.เครื่องคัดขนาดมังคุดโดยใช้น้ำหนัก
  ประกิต ทิมขำ พิเชษฐ์ กึ้มปาน และ วุฒิศักดิ์ พิมพ์สกุล
  ปริญญานิพนธ์ (วศ.บ (เกษตร)) ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2532. 65 หน้า.
• 150.Postharvest handling and technology of tropical fruit.
  Tongdee, S. C.;
  Acta Horticulturae Year: 1992 Issue: No. 321 Pages: 713-717
• 151.Some physical and biochemical characteristics of damaged pericarp of mangosteen fruit after impact.
  Ketsa, S.; Koolpluksee, M.;
  Postharvest Biology and Technology Year: 1993 Vol: 2 Issue: 3 Pages: 209-215 Ref: 13 ref.
• 152.Mangosteen, the queen of tropical fruits: problems and suggested research in Indonesia.
  Kusumo, S.; Verheij, E. W. M.;
  Indonesian Agricultural Research & Development Journal Year: 1994 Vol: 16 Issue: 3 Pages: 33-36 Ref: 20 ref.
• 153.Characteristics of ethylene production in mangosteen fruits after impact.
  Ketsa, S.; Meenaphan, A.;
  Proceedings of the Australasian postharvest horticulture conference 'Science and technology for the fresh food revolution', Melbourne, Australia, 18-22 September, 1995. Year: 1996 Pages: 55-57 Ref: 14 ref.
• 154.X-ray and NMR for nondestructive internal quality evaluation of durian and mangosteen fruits.
  Yantarasri, T., Sornsrivichai, J. and Chen, P.
  Acta Horticulturae Year: 1998 Issue: No. 464 Pages: 97-101 Ref: 17 ref.
• 155.Fruit research - present status and future thrusts.
  Ghosh, S. P.;
  Indian Journal of Horticulture
• 156.Postharvest physiology of tropical fruit.
  Siriphanich, J.
  ISHS Acta Horticulturae 575: 623-633.
• 157.Relationships between Phenolics, Lignin, Peroxidase and the Increased Firmness of Damaged Pericarp of Mangosteen Fruits after Impact
  Saichol Ketsa and Somsak Atantee
  Final report, Kasetsart University Research and Development Institute, Kasetsart University, Bangkok, (Thailand). 1996. 24 p.
• 158.Effects of Coating Materials on Postharvest Quality of Mangosteen (Garcinia Mangostana L.)
  Borarin Buntong
  Master of Science, Department of Postharvest Technology, Faculty of School of Bioresources and Technology, King Mongkut’s University of Technology Thonburi. 2004. 170 pages.
• 159.Effect of polyethylene film packaging on the storage life of mangosteen fruit (Garcinia mangostana L.)
  T. Pranamornkith; S. Kanlayanarat and A. Uthairatanakij
  Proceedings of the APEC symposium on postharvest handling systems Bangkok, Thailand September 1-3, 2003. p. 377
• 160.Effect of polyvinyl chloride film packaging on the storage life of mangosteen fruit (Garcinia mangostana L.)
  T. Pranamornkith; S. Kanlayanarat and A. Uthairatanakij
  Proceedings of the APEC symposium on postharvest handling systems Bangkok, Thailand September 1-3, 2003. p. 389