ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : แมงลัก (hoary basil, hairy basil)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Ocimum canum

ตระกูล : Lamiaceae

พบทั้งสิ้น 2 เรื่อง

• 1.The relationship between chilling injury and membrane damage in lemon basil (Ocimum × citriodourum) leaves
  Thitima Wongsheree, Saichol Ketsa and Wouter G. van Doorn
  Postharvest Biology and Technology, Volume 51, Issue 1, January 2009, Pages 91-96
• 2.การเปลี่ยนแปลงกิจกรรมเอนไซม์ lipoxygenase และ antioxidant ระหว่างการเก็บรักษาใบแมงลัก (Ocimum × citriodourum) ที่อุณหภูมิต่ำ
  ธิติมา วงษ์ชีรี และสายชล เกตุษา
  กำหนดการประชุมและบทคัดย่อ. การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 7, 26-30 พฤษภาคม 2551. ณ โรงแรม อมรินทร์ลากูน จ. พิษณุโลก. 391 หน้า