ชื่อสามัญ : กระวาน (cardamom)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Elettaria cardamomum, Amomum cardamomum
ตระกูล : Zingiberaceae
พบทั้งสิ้น 1 เรื่อง
- 1.Post-harvest technology of spices: pre-treatments, curing, cleaning, grading and packing.
Pruthi, J. S.;
Journal of Spices and Aromatic Crops Year: 1992 Vol: 1 Issue: 1 Pages: 1-29 Ref: 39 ref.