ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : พริกชี้ฟ้า (hot chili, cayenne, paprika)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Capsicum annuum var. minimum

ตระกูล : Solanaceae

พบทั้งสิ้น 116 เรื่อง

• 81.Consumer attitudes, preferences and shopping behavior toward hot peppers imported from Trinidad and Tobago.
  Mohammed, M., Wilson, L. A. and Gomes, P. I.
  Journal of Food Quality. Volume 16 Issue 2, Apr 1993. Pages 109-123.
• 82.การผสมพันธุ์พริกชี้ฟ้าเพื่อเพิ่มผลผลิต
  นรินทร์ พูลเพิ่ม จำรัส เหล็กผา เอนก บางข่า มาโนช ทองเจียม และ ชำนาญ ทองกลัด
  รายงานผลการวิจัย ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี สถาบันวิจัยพืชสวน กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, จันทบุรี.
• 83.การเปรียบเทียบพันธุ์พริกชี้ฟ้าเพื่อการบริโภคสด
  บรินทร์ พูลเพิ่ม เอกนก บางข่า จำรัส เหล็กผา มาโนช ทองเจียม และ ชำนาญ ทองกลัด
  รายงานประจำปี 2533 ศูนย์วิจัยพืชสวนพิจิตร สถาบันวิจัยพืชสวน กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, พิจิตร. 2534. 225 หน้า
• 84.การศึกษาอัตราการอบแห้งและความดันลดผ่าน Packed bed
  ประเสริฐ ชัยโรจน์วงค์ ศุภลักษณ์ ภักดี และ สรไนย เลิศอักษร
  โครงการนี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2530. 208 หน้า.
• 85.เครื่องหั่นพริกชี้ฟ้า
  จีรวุฒ อินทขันตี
  โครงงานวิศวกรรมเกษตร (วศ.บ. (วิศวกรรมเกษตร)) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2533. 21 หน้า.
• 86.การออกแบบสร้างและทดสอบเครื่องเด็ดก้านพริก
  อดิศักดิ์ ปิยะสุวรรณ และ สันติ กระแสคุปต์
  โครงงานวิศวกรรมเกษตร (วศ.บ. (วิศวกรรมเกษตร)) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2534. 43 หน้า.
• 87.การทดสอบและประเมินผลเครื่องบดพริกแบบ Burr Mill
  พิชิต โสพล
  รายงานของนักศึกษา ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2539. 39 หน้า.
• 88.การอบพริกโดยเครื่องอบแบบชั้น
  ราชัน เหลืองดำรงกิจ วิษณุ เลิศวิศาลศักดิ์ และ พิสมัย สุขพงษ์
  ปริญญานิพนธ์ (วศ.บ (เกษตร)) ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2532. 59 หน้า.
• 89.Vegetable production in traditional farming systems in Nigeria.
  Olasantan, F. O.
  Outlook on Agriculture Year: 1992 Vol: 21 Issue: 2 Pages: 117-127 Ref: 38 ref.
• 90.Oviposition-deterrent and repellent effects of products from dry chilli pepper fruits, Capsicum species on Callosobruchus maculatus.
  Lale, N. E. S.;
  Postharvest Biology and Technology Year: 1992 Vol: 1 Issue: 4 Pages: 343-348 Ref: 23 ref.
• 91.Evaluation and application of a simple pressure differential inducer device (PDID) for crop drying and storage.
  Vo-Ngoc, D.; Srivastava, N. K.;
  Proceedings of the sixteenth ASEAN seminar on grain postharvest technology, Phuket, Thailand, 24-26 August 1993. Year: 1993 Pages: 211-224 Ref: 8 ref.
• 92.Fungal spoilage of fresh pepper Capsicum annuum L.
  Ekundayo, A. O.; Oso, B. A.;
  Acta Botanica Hungarica Year: 1993 Vol: 37 Issue: 1-4 Pages: 337-342 Ref: 7 ref.
• 93.Storage stability of carotenoids from new hybrids produced from Hungarian and Spanish paprika cultivars.
  Biacs, P. A.; Daood, H. G.; Dakar, M. A.; Huszka, T.;
  Acta Horticulturae Year: 1994 Issue: No. 368 Pages: 177-184 Ref: 6 ref.
• 94.Investigation on the causal factor of tiger skin disease in dried chilli.
  Li, M. Y.; Wu, D. H.;
  Plant Protection Year: 1994 Vol: 20 Issue: 2 Pages: 21-22
• 95.Control of Leveillula taurica mildew (Oidiopsis taurica) on pepper plants.
  Ziv, O.; Shifris, C.; Grinberg, S.; Fallik, E.; Sadeh, A.;
  Hassadeh Year: 1994 Vol: 74 Issue: 5 Pages: 526-532 Ref: 13 ref.
• 96.Marketing of vegetables in Himachal Pradesh.
  Sharma, R. K.; Sharma, S. K.; Thakur, R. K.;
  Indian Journal of Agricultural Marketing Year: 1995 Vol: 9 Issue: 1 Pages: 44-50 Ref: ref.
• 97.Overview of aflatoxin contamination of selected agricultural commodities in Malaysia.
  Isa, A. M.; Abidin, H.;
  ACIAR Technical Reports Series Year: 1996 Issue: No. 37 Pages: 120-124 Ref: 19 ref.
• 98.Current knowledge of fungi and mycotoxins associated with food commodities in Southeast Asia.
  Pitt, J. I.; Hocking, A. D.;
  ACIAR Technical Reports Series Year: 1996 Issue: No. 37 Pages: 5-10 Ref: 11 ref.
• 99.Control of water borne pathogens in hydroponics using Nylate.
  Bliss, W. R. D.;
  Proceedings of the 9th International Congress on Soilless Culture. St. Helier, Jersey, Channel Islands, 12-19 April 1996. Year: 1997 Pages: 61-73 Ref: 13 ref.
• 100.Cassava starch coating, weight loss and colour alteration of red pepper.
  Vicentini, N. M.; Cereda, M. P.; Camara, F. L. de A.;
  Scientia Agricola Year: 1999 Vol: 56 Issue: 3 Pages: 713-716 Ref: 13 ref.