ชื่อสามัญ : มะเขือเทศ (tomato)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Lycopersicon esculentum
ตระกูล : Solanaceae
พบทั้งสิ้น 926 เรื่อง
- 141.Role of ethylene in the biosynthetic pathways of aroma volatiles in ripening fruit
H. L. Zhu, B. Z. Zhu, D. Q. Fu, Y. H. Xie, Y. L. Hao and Y. B. Luo
Russian Journal of Plant Physiology 52 (5): 691-695. 2005 - 142.Control of ethylene activity in various plant systems by structural analogues of 1-methylcyclopropene
Xuqiao Feng, Akiva Apelbaum, Edward C. Sisler and Raphael Goren
Plant Growth Regulation 42 (1): 29-38. 2004. - 143.Socio-economic Analysis of Vegetables Production and Marketing - a Case Study of N'djamena
Diop Abdallah and Gongnet Gbeukoh Pafou
Book of Abstract. Tropentag 2006: Prosperity and Poverty in a Globalized World –Challenges for Agricultural Research, October 11 - 13, 2006, University of Bonn, Bonn, Germany. 526 p. - 144.Postharvest handling systems and losses of major fruits and vegetables in central Philippines
A.L. Acedo Jr.; M.M. Benitez and A. Salabao
Proceedings of the APEC symposium on postharvest handling systems Bangkok, Thailand September 1-3, 2003. p. 335 - 145.Keeping quality of cherry tomatoes designated for export
Y. Fuchs, A. Weksler, I. Rot, E. Pesis, E. Fallik
ISHS Acta Horticulturae 398:257-264 - 146.Ethanol vapor vacuum infiltration of tomatoes: morphological analysis and effect on ripening and eating quality
Ratanachinakorn, B., Klieber, A. and Simons, D. H.
Journal of the American Society for Horticultural Science. Volume 124, Number 3, May 1999. Pages 283-288. - 147.อิทธิพลของความเข้มแสงและการพ่นหมอกต่อคุณภาพหลังเก็บเกี่ยวของมะเขือเทศที่ปลูกในโรงเรือน
ระพีพรรณ ประจันตะเสน สังคม เตชะวงค์เสถียร และ สุชีลา เตชะวงค์เสถียร
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 38 ฉบับที่ 5 (พิเศษ). 2550. หน้า 140-143. - 148.อายุการเก็บรักษาของมะเขือเทศที่เคลือบผิวด้วยสารเคลือบยับยั้งจุลินทรีย์
ปาริชาติ ธรรมนราทิพย์ กมลวรรณ แจ้งชัด อนุวัตร แจ้งชัด และ สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 38 ฉบับที่ 5 (พิเศษ). 2550. หน้า 225-228. - 149.การศึกษาการเก็บรักษามะเขือเทศในห้องเก็บรักษาแบบไม่ใช้พลังงาน
วรินธร ยิ้มย่อง สิเรียม ทองใบใหญ่ และ รัตนาภรณ์ ดิษฐ์ทอง
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 39 ฉบับที่ 3 (พิเศษ). 2551. หน้า 135-138. - 150.ประสิทธิภาพของสารสกัดใบฝรั่งและกรดแลคติกต่อการยับยั้งซาลโมเนลลาบนผลมะเขือเทศ
ลักขณา บรรณสาร และ บุษกร ทองใบ
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 39 ฉบับที่ 3 (พิเศษ). 2551. หน้า 184-187. - 151.ผลของความบริบูรณ์และพลาสติกฟิล์มต่ออายุการเก็บรักษามะเขือเทศ
จินตนา ปราบครบุรี สุขุมาภรณ์ จันทนา และสมโภชน์ โกมลมณี
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 39 ฉบับที่ 3 (พิเศษ). 2551. หน้า 241-244. - 152.การศึกษาชนิดไรศัตรูของพืชเพื่อการนำเข้า
มานิตา คงชื่นสิน, พลอยชมพู การวิภาสเรือง, เทวินทร์ กุลปิยะวัฒน์, พิเชฐ เชาวน์วัฒนวงศ์ และ วัฒนา จารณศรี
รายงานผลงานวิจัยเรื่องเต็มปี 2548. สำนักวิจัยพัฒนาการอารักษาพืช กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. 2549. 1820หน้า. - 153.การป้องกันการปนเปื้อนข้ามของ Salmonella Typhimurium ระหว่างการเตรียมสลัดผักโดยสารฆ่าเชื้อประเภทคลอรีน
มนทกานติ์บุญยการ และ วราภา มหากาญจนกุล
เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการครั้งที่ 40มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตบานเขน, 4-6 กุมภาพันธ์ 2545. 2545. 527หน้า. - 154.ความคงตัวของไลโคปีนที่สกัดได้จากกากมะเขือเทศ
กันยนา กรณ์เกษม
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต(เทคโนโลยีการอาหาร) คณะเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยขอนแก่น. 149 หน้า.2548. - 155.การพัฒนาสารเคลือบและฟิล์มยับยั้งจุลินทรีย์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร
ปาริชาติ ธรรมนราทิพย์
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (พัฒนาผิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร) คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 233 หน้า. 2550. - 156.การพัฒนาฟิล์มกำจัดก๊าซเอทิลีนสำหรับบรรจุผลิตผลที่ไวต่อก๊าซเอทิลีน
อศิรา เฟื่องฟูชาติ ดวงพร ศิริกิตติกุล สุจิตรา อภิสิทธิเนตร ชลลดา ฤตวิรุฬห์ และ ตะวัน สุขน้อย
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 41 : 1 (พิเศษ) : 156-159 (2553) - 157.แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ เพื่อการออกแบบระบบการบรรจุแบบบรรยากาศดัดแปรเชิงแอคทีฟสำหรับผักและผลไม้สด
วีรเวทย์ อุทโธ A.John Mawson และ John E Bronlund
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 41 : 1 (พิเศษ) : 203-206 (2553) - 158.ผลของการจุ่มน้ำร้อนและระยะสุกแก่ต่อคุณภาพมะเขือเทศอินทรีย์พันธุ์ทับทิมแดง
ปิระมิด จิตรมาตร ผ่องเพ็ญ จิตอารีรัตน์ และ อภิรดี อุทัยรัตนกิจ
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 41 ฉบับที่ 3/1 (พิเศษ). หน้า 581-584. 2553. - 159.Molecular basis of modified and controlled atmospheres storage
Angelos K. Kanellis
Abstracts, 10th International Controlled & Modified Atmosphere Research Conference, 4-7 April 2009, Antalya, Turkey. 80 pages. - 160.Dehydration kinetics of Roma type tomatoes in relation to temperature and air flow
Juan Rodriguez-Ramirez, Maoma Zuniga-Garcia, Lilia Mendez-Lagunas, Bertin Martinez-Cerero and Javier Lopez-Baltazar
Abstracts, 10th International Controlled & Modified Atmosphere Research Conference, 4-7 April 2009, Antalya, Turkey. 80 pages.