ชื่อสามัญ : หน่อไม้ฝรั่ง (asparagus)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Asparagus officinalis
ตระกูล : Liliaceae
พบทั้งสิ้น 170 เรื่อง
- 161.Modified-atmosphere packaging and hot-water treatment extend the shelf life of fresh-cut asparagus (Asparagus officinalis L.)
Yuan, Yongbin, Sarn Fuchs, D. Scott Mattinson and John K. Fellman
Program and Abstract. 9th Controlled Atmosphere Research Conference (CA2005). Michigan State University, East Lansing, Michigan, USA. July 5-10, 2005. page13 - 162.Effect of temperature abuse during transport of modified atmosphere packaged asparagus
Ihringer, Diana; Schotsmans, Wendy; MacKay Bruce; Mawson, John
9th Controlled Atmosphere Research Conference (CA2005). Program and Abstract.Michigan State University, East Lansing, Michigan, USA. July 5-10, 2005. 58 pages. - 163.อิทธิพลของ1-MCP ต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของหน่อไม้ฝรั่ง (Asparagus officinallis)
นันทิพา แก้วเพชร วิษณุ นิยมเหลา และศิริชัย กัลยาณรัตน์
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 3 , 22-25 เมษายน 2546 ณ โรงแรมมิราเคิลแกรนด์ กรุงเทพมหานคร.กำหนดการประชุมและบทคัดย่อ. หน้า 49 - 164.อิทธิพลของ Superatmospheric oxygen ต่อการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวของหน่อไม้ฝรั่ง (Asparagus officinallis)
นันทิพา แก้วเพชร วิษณุ นิยมเหลา และศิริชัย กัลยาณรัตน์
การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 3 , 22-25 เมษายน 2546 ณ โรงแรมมิราเคิลแกรนด์ กรุงเทพมหานคร.กำหนดการประชุมและบทคัดย่อ. หน้า 50 - 165.Regulation of carbohydrate metabolism in asparagus spears (Asparagus officinalis L.)
Silva, Silvanda de Melo
Ph.D., Michigan State University, 1998, 186 pages - 166.Physical and chemical changes in minimally processed green asparagus during cold-storage
D. Albanese, L. Russo, L. Cinquanta, A. Brasiello and M. Di Matteo
Food Chemistry, Volume 101, Issue 1 , 2007, Pages 274-280 - 167.Changes in some quality indexes in fresh-cut green asparagus pretreated with aqueous ozone and subsequent modified atmosphere packaging
Jianshen An, Min Zhang and Qirui Lu
Journal of Food Engineering, Volume 78, Issue 1, January 2007, Pages 340-344 - 168.Effect of a prestorage treatment with 6-benzylaminopurine and modified atmosphere packaging storage on the respiration and quality of green asparagus spears
Jianshen An, Min Zhang, Qirui Lu and Zhonggang Zhang
Journal of Food Engineering, Volume 77, Issue 4 , December 2006, Pages 951-957 - 169.Physical, chemical, histological and microbiological changes in fresh green asparagus (Asparagus officinalis, L.) stored in modified atmosphere packaging
M.J. Villanueva, M.D. Tenorio, M. Sagardoy, A. Redondo and M.D. Saco
Food Chemistry Volume 91, Issue 4 , August 2005, Pages 609-619 - 170.Study on hypobaric storage of green asparagus
Wenxiang Li, Min Zhang and Han-qing Yu
Journal of Food Engineering Volume 73, Issue 3, April 2006, Pages 225-230