ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : ข้าวโพดหวาน (sweet corn)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Zea mays var. saccharata

ตระกูล : Poaceae

พบทั้งสิ้น 39 เรื่อง

• 21.Polyolefin stretch films maintain the quality of sweet corn during storage and shelf-life
  Y. Aharoni, Azica Copel, M. Gil and E. Fallik
  Postharvest Biology and Technology Vol: 7 Issue: 1-2 Pages: 171-176.
• 22.Influence of sweet corn growth stages on European corn borer (Lepidoptera: Crambidae) oviposition.
  Spangler, S.M. and D. D. Calvin
  Environmental Entomology. Volume 29, Number 6, Dec 2000. Pages 1226-1235.
• 23.การปรับปรุงคุณภาพข้าวโพดหวานเพื่อการส่งออก
  ประวัติ ตันบุญเอก
  รายงานการวิจัย กลุ่มงานวิจัยโรคพืชผลิตผลเกษตร กองโรคพืชและจุลชีววิทยา กรมวิชาการเกษตร, กรุงเทพฯ.
• 24.อิทธิพลของวันเก็บเกี่ยวต่อปริมาณน้ำตาลของข้าวโพดหวาน
  ประวิตร พุทธานนท์ อำไพ เจริญวงศ์ และ พงศ์พันธุ์ จึงอยู่สุข
  รายงานผลการวิจัยประจำปี 2536 ศูนย์วิจัยพืชไร่เชียงใหม่ และสถานีทดลองพืชไร่ศรีสำโรง สถาบันวิจัยพืชไร่ กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, เชียงใหม่.
• 25.Postharvest quality of supersweet corn cultivars.
  Brecht, J. K.;
  Citrus & Vegetable Magazine Year: 1990 Vol: 53 Issue: 11 Pages: 28, 30-31, 35-36
• 26.Post-harvest carbohydrate changes and sensory quality of three sweet corn cultivars.
  Olsen, J. K.; Giles, J. E.; Jordan, R. A.;
  Scientia Horticulturae Year: 1990 Vol: 44 Issue: 3-4 Pages: 179-189 Ref: 23 ref.
• 27.Postharvest quality of supersweet (sh2) sweet corn cultivars.
  Brecht, J. K.; Sargent, S. A.; Hochmuth, R. C.; Tervola, R. S.;
  Proceedings of the Florida State Horticultural Society Year: 1990, publ. 1991 Vol: 103 Pages: 283-288 Ref: 20 ref.
• 28.Effect of postharvest desiccation at high temperature on soluble sugar changes of two supersweet sweet corn cultivars.
  Aung, L. H.; Fouse, D. C.; Harris, C. M.;
  Journal of Horticultural Science Year: 1992 Vol: 67 Issue: 6 Pages: 745-750 Ref: 24 ref.
• 29.New, higher water permeable films for modified atmosphere packaging of fruits and vegetables. Prolonged MAP storage of sweet corn.
  Aharoni, Y.; Richardson, D. G.;
  Postharvest Horticulture Series - Department of Pomology, University of California Year: 1997 Issue: No. 18 Pages: 73-77 Ref: 8 ref.
• 30.Effects of ice cooling storage on chemical components in vegetable corn.
  Son YoungKoo; Kim SeungYeol; Kim SunLim; Hwang JongJin;
  Korean Journal of Crop Science Year: 1997 Vol: 42 Issue: 1 Pages: 95-103 Ref: 20 ref.
• 31.Nested modified-atmosphere packages maintain quality of trimmed sweet corn during cold storage and the shelf life period.
  Rodov, V.; Copel, A.; Aharoni, N.; Aharoni, Y.; Wiseblum, A.; Horev, B.; Vinokur, Y.;
  Postharvest Biology and Technology Year: 2000 Vol: 18 Issue: 3 Pages: 259-266 Ref: 14 ref.
• 32.A short hot water rinse and brushes: a technology to reduce postharvest losses - 4 years of research.
  Fallik, E., Tuvia-Alaklai, S., Copel, A., Wiseblum, A. and Regev, R.
  ISHS Acta Horticulturae 553: 413-416.
• 33.Assessment of precooling technologies for sweet corn
  Patrick Cortbaoui, Clément Vigneault, Yvan Gariépy, Bernard Goyette, Vijaya G.S. Raghavan and Marie Thérèse Charles
  2005 ASAE Annual International Meeting, Tampa Convention Center, Tampa, Florida, 17-20 July 2005, Paper Number 056075, 11 p.
• 34.Effects of processing on the antioxidant activity and phytochemical bioavailability in fruits and vegetables
  R.H. Liu
  Citation Book of Abstracts, 2004 IFT (Institute of Food Technologists) Annual Meeting and Food Expo, 13-16 July 2004, Las Vegas, Nevada, USA. 321 pages.
• 35.Browning of fresh-cut sweet corn kernels after cooking is prevented by controlled atmosphere storage
  G.S. Riad, J.K. Brecht, S.T. Talcott
  ISHS Acta Horticulturae 628:387-397
• 36.Post-harvest carbohydrate change of sweet corn depending on film wrapping material
  S. Manleitner, F. Lippert, G. Noga
  ISHS Acta Horticulturae 600: 603-605.
• 37.Atmosphere modification to control quality deterioration during storage of fresh sweetcorn cobs and fresh-cut kernels
  Riad, Gamal
  Thesis Ph.D., University of Florida, 2004, 178 pages
• 38.Sweet corn respiration and carbohydrate metabolism under controlled atmosphere storage
  How, Fong-Wu
  Ph.D., University of Illinois at Urbana-Champaign, 1995, 97 pages
• 39.อิทธิพลของอุณหภูมิและภาชนะบรรจุที่มีผลต่อคุณภาพการเก็บรักษาของผักสดที่ผลิตภายใต้ระบบอินทรีย์
  ทรงกลด ฝักใผ่พวก และ สังคม เตชะวงค์เสถียร
  การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 2 , 28 – 30 พฤษภาคม 2545 ณ โรงแรมเจริญธานี ปริ๊นเซส ขอนแก่น .กำหนดการประชุมและบทคัดย่อ. หน้า 131