ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : แตงเทศ, แคนตาลูป, แตงไทย (melon, muskmelon, cantaloupe, honeydew)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Cucumis melo

ตระกูล : Cucurbitaceae

พบทั้งสิ้น 324 เรื่อง

• 121.Candidate genes and QTLs for fruit ripening and softening in melon
  Eduard Moreno, Javier M. Obando, Noelia Dos-Santos, J. Pablo Fernández-Trujillo, Antonio J. Monforte and Jordi Garcia-Mas
  TAG Theoretical and Applied Genetics, 116, Number 4, 589-602, 2008
• 122.Internal fruit rot of netted melon caused by Pantoea ananatis (=Erwinia ananas) in Japan
  Kazutaka Kido, Rie Adachi, Masaru Hasegawa, Kazutaka Yano, Yasufumi Hikichi, Shigeharu Takeuchi, Tae Atsuchi and Yuichi Takikawa
  Journal of General Plant Pathology, 74, Number 4, 302-312, 2008
• 123.Postharvest treatment of isothiocyanates to control Alternaria rot in netted melon
  Rosalba Troncoso-Rojas, Yolanda Corral-Acosta, Alberto Sánchez-Estrada, Raymundo García-Estrada, Alfonso Aguilar-Valenzuela, Javier Ojeda-Contreras and Martín Ernesto Tiznado-Hernández
  Phytoparasitica, 37, Number 5, 445-451, 2009
• 124.Image-based phenotyping: use of colour signature in evaluation of melon fruit colour
  Yosuke Yoshioka and Nobuko Fukino
  Euphytica, 171, Number 3, 409-416, 2010
• 125.Involvement of antifungal compounds from rockmelon fruit rind (Cucumis melo L.) in resistance against the fruit rot pathogen Fusarium oxysporum f. sp. melonis.
  Vinod Kumar and Robyn McConchie
  European Journal of Plant Pathology, 126, Number 4, 531-540, 2010
• 126.Application of Pesticide Sprays to Fresh Produce: A Risk Assessment for Hepatitis A and Salmonella
  Scott W. Stine, Inhong Song, Christopher Y. Choi and Charles P. Gerba
  Food and Environmental Virology, 3, Number 2, 86-91, 2011
• 127.Fast Quantitative Determination of Aroma Volatile Constituents in Melon Fruits by Headspace–Solid-Phase Microextraction and Gas Chromatography–Mass Spectrometry
  A. Verzera, G. Dima, G. Tripodi, M. Ziino, C. M. Lanza and A. Mazzaglia
  Food Analytical Methods, 4, Number 2, 141-149, 2011
• 128.ผลของน้ำอิเล็กโทรไลต์ต่อคุณภาพทางเคมีและกิจกรรมการต้านออกซิเดชันของแคนตาลูปพันธุ์ซันเลดี้หั่นชิ้น
  หทัยทิพย์ นิมิตรเกียรติไกล และ ตรีสินธุ์ โพธารส
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 400-403. 2558.
• 129.การประเมินปริมาณของแข็งทั้งหมดที่ละลายน้ำได้และความแน่นเนื้อแบบไม่ทำลายในผลแคนตาลูปโดยใช้สเปกโทรสโกปีอินฟราเรดย่านใกล้
  ธีระวัฒน์ เรือนคำ รณฤทธิ์ ฤทธิรณ และ กนกวรรณ เสรีภาพ
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 49(4) (พิเศษ): 179-182. 2561.
• 130.ผลของขนาดการตัดต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของแคนตาลูปตัดแต่งพร้อมบริโภคระหว่างการเก็บรักษา
  กัญญารัตน์ เหลืองประเสริฐ
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 271-274. 2558.
• 131.Phenylpropanoid metabolism enzyme activities and gene expression in postharvest melons inoculated with Alternaria alternata
  Yujia Bai, Zuoshan Feng, Maerhaba Paerhati and Jin Wang
  Applied Biological Chemistry 64: 83.
• 132.Control of Fusarium rot in Galia melon and preservation of fruit quality with UV-C radiation and hot water treatments
  Daniel Terao, Katia L. Nechet, Rosa T. S. Frighetto, Valéria D. A. Anjos, Aline H. N. Maia and Bernardo A. Halfeld-Vieira
  Tropical Plant Pathology 46: 350–359. 2021.
• 133.Preharvest multiple sprays with chitosan accelerate the deposition of suberin poly phenolic at wound sites of harvested muskmelons
  Zhicheng Li, Sulin Xue, Xiaoqin Xu, Bin Wang, Xiaoyuan Zheng, Baojun Li, Pengdong Xie, Yang Bi and Dov Prusky
  Postharvest Biology and Technology, Volume 179, September 2021, 111565
• 134.Irrigation management strategies with brackish water in production and post-harvest quality of “Toad Skin” melon
  Cícero Pereira Cordão Terceiro Neto, José Francismar de Medeiros, Nildo da Silva Dias, Hans Raj Gheyi, José Amilton Santos Júnior, René Chipana-Rivera, Stella Ribeiro Prazeres Suddarth, Breno Leonan de Carvalho Lima, Cleyton dos Santos Fernandes and
  Water, Air, & Soil Pollution 232: 231.
• 135.Transcriptome analysis of starch and sucrose metabolism change in Gold Queen Hami melons under different storage temperatures
  Qin Zhang, Chunhui Shan, Wen Song, Wenchao Cai, Fake Zhou, Ming Ning and Fengxian Tang
  Postharvest Biology and Technology, Volume 174, April 2021, 111445
• 136.Reactive oxygen species-mediated the accumulation of suberin polyphenolics and lignin at wound sites on muskmelons elicited by benzo (1, 2, 3)-thiadiazole-7-carbothioic acid S-methyl ester
  Yi Wang, Qian Yang, Hong Jiang, Bin Wang, Yang Bi, Yongcai Li and Dov Prusky
  Postharvest Biology and Technology, Volume 170, December 2020, 111325
• 137.The effect of different doses of ozone treatments on the postharvest quality and biodiversity of cantaloupes
  Cunkun Chen, Huijie Zhang, Xiaojun Zhang, Chenghu Dong, Wentong Xue and Wentao Xu
  Postharvest Biology and Technology, Volume 163, May 2020, 111124
• 138.Effect of cutting and storage temperature on sucrose and organic acids metabolism in postharvest melon fruit
  Zhangfei Wu, Mingmei Tu, Xingping Yang, Jinhua Xu and Zhifang Yu
  Postharvest Biology and Technology, Volume 161, March 2020, 111081
• 139.Texture diversity in melon (Cucumis melo L.): Sensory and physical assessments
  Macarena Farcuh, Bill Copes, Gaelle Le-Navenec, Juan Marroquin, Thierry Jaunet, Cecilia Chi-Ham, Dario Cantu, Kent J. Bradford, Allen Van Deynze
  Postharvest Biology and Technology, Volume 159, January 2020, 111024
• 140.Preharvest multiple sprays with sodium nitroprusside promote wound healing of harvested muskmelons by activation of phenylpropanoid metabolism
  Bin Wang, Hong Jiang, Yang Bi, Xingfen He, Yi Wang, Yongcai Li, Xiaoyuan Zheng and Dov Prusky
  Postharvest Biology and Technology, Volume 158, December 2019, 110988