ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ชื่อสามัญ : อื่น ๆ (others)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : -

ตระกูล : -

พบทั้งสิ้น 1443 เรื่อง

• 601.The effect of color in produce packaging on consumers attentive behaviors and perceived freshness
  Wontae Seo and Laura Bix
  Thesis, Doctor of Philosophy (Entomology), University of California. 84 pages. 2010.
• 602.The effect of color in produce packaging on consumers attentive behaviors and perceived freshness
  Wontae Seo and Laura Bix
  Thesis, Master of Science (Packaging), Michigan State University. 109 pages. 2010.
• 603.Portable hyperspectral imaging device for surface sanitation verification in the produce industry
  Wiederoder Michael, Lo Y. Martin, Lefcourt Alan M., Kim Moon S. and Buchanan Robert L.
  Thesis, Master of Science (Food Science), University of Maryland, College Park. 2011
• 604.Vectors and conditions for preharvest contamination of fruits and vegetables with pathogens capable of causing enteric diseases
  Beuchat Larry
  British Food Journal, 108(1) p.38-53, 2006.
• 605.Anthocyanins: from plant to health
  Sonia de Pascual-Teresa and Maria Teresa Sanchez-Ballesta
  Phytochemistry Reviews, 7, Number 2, 281-299, 2008
• 606.Composition and Antifungal Activity of the Essential Oil of the Brazilian Chenopodium ambrosioides L.
  Carolina Marangon Jardim, Gulab Newandram Jham, Onkar Dev Dhingra and Marcelo Moreira Freire
  Journal of Chemical Ecology, 34, Number 9, 1213-1218, 2008
• 607.Combined Use of Modified Atmosphere Packaging and Natural Compounds for Food Preservation
  M. Mastromatteo, A. Conte and M. A. Del Nobile
  Food Engineering Reviews, 2, Number 1, 28-38, 2010
• 608.Effect of gas tightness-controlled compartment system on quality keeping of fresh produce stored in household refrigerator
  So Jung Kim, Duck Soon An, Jeongyon Kim, Su Won Lee and Dong Sun Lee
  Food Science and Biotechnology, 19, Number 6, 1587-1592, 2010
• 609.High-Pressure Water-Jet Technology as a Method of Improving the Quality of Post-Harvest Processing
  René Carreño-Olejua, Werner C. Hofacker and Oliver Hensel
  Food and Bioprocess Technology, 3, Number 6, 853-860, 2010
• 610.Inactivation of foodborne pathogens in ready-to-eat salad using UV-C irradiation
  Ho-Hyun Chun, Joo-Yeon Kim and Kyung Bin Song
  Food Science and Biotechnology, 19, Number 2, 547-551, 2010
• 611.Maintaining quality of wild vegetables (Aster glehni and Aruncus dioicus var. kamtschaticus) from Ulleungdo(Island), Korea by modified atmosphere packaging
  Hun-Sik Chung, Mal-Gum Choi and Kwang-Deog Moon
  Food Science and Biotechnology, 19, Number 1, 193-199, 2010
• 612.Microbial evaluation of minimally processed vegetables and sprouts produced in Seoul, Korea
  Young-Ho Seo, Ji-Hyun Jang and Kwang-Deog Moon
  Food Science and Biotechnology, 19, Number 5, 1283-1288, 2010
• 613.Advances in Machine Vision Applications for Automatic Inspection and Quality Evaluation of Fruits and Vegetables
  Sergio Cubero, Nuria Aleixos, Enrique Moltó, Juan Gómez-Sanchis and Jose Blasco
  Food and Bioprocess Technology, 4, Number 4, 487-504, 2011
• 614.Development of Edible Films and Coatings with Antimicrobial Activity
  Carmen A. Campos, Lía N. Gerschenson and Silvia K. Flores
  Food and Bioprocess Technology, 4, Number 6, 849-875, 2011
• 615.Elucidating post-harvest practices involved in the processing of algarrobo (Prosopis spp.) for food at El Shincal Inka site (Northwest Argentina): an experimental approach based on charred remains
  Aylen Capparelli
  Archaeological and Anthropological Sciences, 3, Number 1, 93-112, 2011
• 616.Reduction of the incidence of postharvest quality losses, and future prospects
  Dov Prusky
  Food Security, 3, Number 4, 463-474, 2011
• 617.Thermal and Nonthermal Methods for Food Allergen Control
  Sandra K. Shriver and Wade W. Yang
  Food Engineering Reviews, 3, Number 1, 26-43, 2011
• 618.การประเมินความเสี่ยงของปริมาณไนเตรทตกค้างในผักไฮโดรโพนิกส์
  วรรณวรางค์ พัฒนะโพธิ์ ศุภลักษณ์ ชิตวรกุล วลัยพร มูลพุ่มสาย ศิโรรัตน์ เขียนแม้น และ ธนะชัย พันธ์เกษมสุข
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 331-334. 2558.
• 619.ผลของน้ำอิเล็กโทรไลต์แบบฟองไมโครต่อการเจริญของเชื้อ Penicillium digitatum แบบแขวนลอย
  สุมีชัย กิ่งสวรรค์ และ กานดา หวังชัย
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 404-407. 2558.
• 620.การประเมินการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผักสลัดกรีนโอ๊คด้วยวิธีการวิเคราะห์ภาพพื้นผิว
  สุวรรณ เอกรัมย์ และ วีระศักดิ์ เลิศสิริโยธิน
  วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 46 (3/1 พิเศษ): 421-424. 2558.