หน่วยงาน : ทุกสังกัด ปีที่จบ : พ.ศ.2545-2555 มีงานวิจัยทั้งสิ้นจำนวน : 639 เรื่อง
- 561 . ผลของสารละลายน้ำตาล Sorbitol Mannitol Thidiazuron และ Ascorbic acid ต่ออายุการปักแจกันของดอกขิงแดง (Alpinia purpurata (Vieill.) K.Schum)
Effect of Sorbitol, Mannitol, Thidiazuron and Ascorbic acid on Vase Life of Red Ginger (Alpinia purpurata (Vieill.) K. Schum)
โดย : ภรณ์พรรณ เอี่ยมทิม ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2550 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 562 . การใช้เจลว่านหางจรเข้และ sucrose fatty acid ester เคลือบผิวชมพู่พันธุ์ทับทิมจันทร์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
Application of Aloe Vera and Sucrose Fatty Acid Ester Coating For Prolonging Storage Life of Rose Apple
โดย : จิตตา สาตร์เพ็ชร์ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 563 . การใช้แบคทีเรียที่มีคุณสมบัติผลิตเอนไซม์ไคติเนสร่วมกับ 1-MCP และ Active Packaging ในการควบคุมโรคขั้วหวีเน่าของกล้วยหอมทอง
Use of Chitinase Producing Bacteria with I-MCP and Active Packaging for Controlling Crown Rot Disease of Banana cv. Kluai Hom Thong
โดย : กัลยา ศรีพงษ์ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 564 . การวิเคราะห์แอนโทไซยานินในดอกบัวบางพันธุ์ในกลุ่มอุบลชาติ
Analysis of Anthocyanins in Some Waterlily Species
โดย : สุดารัตน์ ขุนเมือง ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 565 . ผลของ 1-Methylcyclopropene (1-MCP) สภาพดัดแปลงบรรยากาศ (MAP) และอุณหภูมิสลับต่อคุณภาพและอายุการใช้งานของคาร์เนชันกระถาง (Dianthus caryophyllus L.)
Effects of 1-methylcyclopropene (1-MCP), Modified Atmosphere Packaging (MAP) and Intermittent Temperature in the Display Quality and Display Life of Potted Carnations (Dianthus caryophyllus L.)
โดย : ชัยรัตน์ บูรณะ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 566 . ผลของการใช้สาร n-propyl dihydrojasmonate และกรด abscisic ภายหลังการเก็บเกี่ยวต่อการลดการเกิดอาการสะท้านหนาวของผลพลับ (Diospyros kaki cv. ‘Nishimurawase’) เก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ
Effect of n-Propyl Dihydrojasmonate and Abscisic Acid Application on Reducing Chilling Injury of Persimmon Fruit (Diospyros kaki cv. ‘Nishimurawase’) When Stored at Low Temperatures
โดย : สุกัญญา แก้วจันทึก ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 567 . ผลของพันธุ์ รังสียูวีซี และสารไดฟีนิลเอมีนต่อการเกิดอาการสะท้านหนาวในพริกหวาน
Effect of Cultivars, UV-C Irradiation and Diphenylamine on Chilling Injury of Bell Pepper (Capsicum annuum L.)
โดย : ปริยวรรณ ทรัพยสาร ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 568 . ผลของอุณหภูมิ ความชื้นสัมพัทธ์และสารเคลือบผิวที่รับประทานได้ต่อคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาของผลมะเฟือง (Averrhoa carambola L.)
Effects of Temperatures, Relative Humidity, and Edible Coatings on Quality of Carambola Fruit (Averrhoa carambola L.) during Storage
โดย : เบญจมาพร มธุลาภรังสรรค์ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 569 . ผลของเอทธิฟอน และ 1-MCP ต่อการสลายตัวของคลอโรฟิลล์ในผักชีตัดแต่งพร้อมบริโภค
Effects of Ethephon and 1-MCP on Chlorophyll Degradation in Minimally Processed Coriander Coriandrum sativum)
โดย : ลัดดาวัลย์ คำมะปะนา ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 570 . การควบคุมการเจริญเติบโตของเชื้อรา Aspergillus flavus ด้วยสารสกัดจากพืชและผลต่อคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวานในระหว่างการเก็บรักษา
Control of Aspergillus flavus Growth Using Plant Extracts and their Influence on Quality of Sweet Corn Seeds during Storage
โดย : สร้อยสุดา อุตระกูล ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 571 . การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ของมะขามหวานพันธุ์ประกายทอง
Development of Prakaithong Sweet Tamarind Packages
โดย : นัฐพร ใจแก้ว ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 572 . การยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลบนเปลือกมะพร้าวน้ำหอมโดยใช้สารป้องกันการเกิดสีน้ำตาลร่วมกับการหุ้มฟิล์มโพลีไวนิลคลอไรด์
Inhibition of Browning on Aromatic Coconut Mesocarp by Using Anti-browning Agents and Polyvinylchloride Film Wrap
โดย : ลัดดาวัลย์ โกวิทย์เจริญ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 573 . การวิเคราะห์ต้นทุนโลจิสติกส์ของโซ่อุปทานข้าวโพดฝักอ่อนในเขตจังหวัดนครปฐม
Logistics Cost Analysis for Fresh Baby Corn in Nakhon Pathom
โดย : รุจิรา เอี่ยมสอ้าง ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 574 . บทบาทของ chlorophyllase ต่อการสลายตัวของคลอโรฟิลล์ในบรอกโคลีและการควบคุมการสลายตัวของคลอโรฟิลล์โดยการใช้รังสียูวี
Involvement of Chlorophyllase on Chlorophyll Degradation in Stored Broccoli Florets and Its Control by UV Treatments
โดย : อนุพงษ์ ก้าวสัมพันธ์ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 575 . ผลของเทคนิคการลดความชื้นและการเก็บรักษาต่อคุณภาพและกลิ่นหอมของข้าวเจ้าพันธุ์ปทุมธานี 1
Effects of Drying and Storage Techniques on Quality and Aroma Rice cv. Pathum Thani 1
โดย : พรรณนิภา สืบราช ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 576 . ผลของแรงดันไฟฟ้าและชนิดสารละลายที่นำไฟฟ้าต่อการมีชีวิตรอดของเชื้อ Erwinia carotovora และคุณภาพของผักกาดขาวปลีตัดแต่งพร้อมบริโภค
Effect of Electrical Voltages and Electrolyte Solution on Survival of Erwinia carorovora and quality of Fresh-Cut Chinese Cabbage
โดย : อัจฉรา ฉัตรแก้ว ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 577 . ผลของสภาพบรรยากาศควบคุมต่อคุณภาพของมะละกอสุกตัดแต่งพร้อมบริโภคพันธุ์เรดมาราดอล
Effect of Controlled Atmosphere Storage on Quality of Fresh-Cut Ripe Papaya cv. Red Maradol
โดย : ประภาพร ด่านแก้ว ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 578 . ผลของสารเคลือบผิวบริโภคได้ร่วมกับกรดซาลิไซลิกต่อการสุกของมะละกอพันธุ์เรดมาราดอล์
Effects of edible coatings and salicylic acid on ripening of papaya (Carica papaya L.) cv. ‘Red Maradol’
โดย : เทอดธวัช โสภณดิลก ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 579 . ระบบการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวต่อคุณภาพของข้าวโพดฝักอ่อน
Postharvest Handling Systems on Quality of Baby Corn
โดย : สุภาพร สาครเย็น ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี - 580 . ลักษณะการทนทานอุณหภูมิสูงของผักกาดเขียวปลีที่กระตุ้นการกลายพันธุ์ในเมล็ดด้วยการฉายรังสีแกมมา
Characterization of High Temperature Tolerant Mutants of Chinese Mustard Seed Induced by Gamma Irradiation
โดย : นวลจันทร์ ภูคลัง ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี