การสัมมนาวิชาการ วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 9 ระหว่างวันที่ 23-24 มิถุนายน 2554 ณ โรงแรมพัทยาพาร์คบีช รีสอร์ท จังหวัดชลบุรี จัดโดย ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว : หน่วยงานร่วม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ดาวน์โหลด สารบัญ | ปกวารสารฯ
ดาวน์โหลด สารบัญ | ปกวารสารฯ
มีงานวิจัยทั้งสิ้นจำนวน : 194 เรื่อง แสดงผลเรียงตามลำดับชื่อเรื่อง
- 1 . Effects of 1-MCP and storage temperature on vase life of cut Mokara inflorescences
- 2 . Improvement of RD 15 rice lines by molecular markers assisted backcrossing for photoperiod insensitive, semi-dwarf and glutinous rice
- 3 . การกระตุ้นความต้านทานต่อโรคใบจุดของเชื้อรา Alternaria brassicicola ในผักตระกูลกะหล่ำ
- 4 . การควบคุมเชื้อสาเหตุโรคหลังการเก็บเกี่ยวที่ก่อให้เกิดโรคผลเน่าของมังคุดด้วยสารสกัดจากพืชในวงศ์ขิง
- 5 . การควบคุมโรคผลเน่าราสีเขียวบนผลส้มโดยใช้เชื้อยีสต์ปฏิปักษ์และสารสกัดหยาบจากพืชสมุนไพร
- 6 . การจำแนกชนิดของสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างด้วยเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี
- 7 . การจำลองการให้ความร้อนต่อเมล็ดถั่วเหลืองโดยเทคนิคการคำนวณพลศาสตร์ของไหล: การพาความร้อนและการใช้รังสีอินฟราเรด
- 8 . การจุ่มน้ำร้อนช่วยลดการเกิดอาการสะท้านหนาวของมะม่วงพันธุ์ Irwin
- 9 . การฉายรังสียูวีบีต่อคุณภาพของกล้วยหอมทองและกล้วยไข่
- 10 . การชะลอการเกิดสีน้ำตาลในผลิตภัณฑ์พริกแดงบดดอง
- 11 . การใช้ 1-Methylcyclopropene เพื่อลดอาการตกกระของผิวกล้วยไข่
- 12 . การใช้ Near-Infrared spectroscopy เพื่อทำนายคุณลักษณะของข้าวเปลือก
- 13 . การใช้ความร้อนจากคลื่นความถี่วิทยุเพื่อควบคุมเชื้อราที่ปนเปื้อนในผงสมุนไพร
- 14 . การใช้เทคโนโลยีการลดอุณหภูมิด้วยระบบสุญญากาศกับผักและสมุนไพรของโครงการหลวง
- 15 . การใช้ฟิล์มบรรจุภัณฑ์พอลิเมอร์คอมโพสิตในการยืดอายุการเก็บรักษาผลมะม่วงพันธุ์มหาชนกที่อุณหภูมิ 13 องศาเซลเซียส
- 16 . การใช้แรงดันไฟฟ้าเพื่อควบคุมโรคเหี่ยวเขียวของต้นพริกหวาน
- 17 . การใช้สาร gibberellic acid (GA3) ร่วมกับน้ำตาลซูโครสในการปรับปรุงคุณภาพและยืดอายุการปักแจกันของดอกสร้อยทอง (Solidago canadensis) หลังการเก็บเกี่ยว
- 18 . การใช้สารเคมีเพื่อยืดอายุปักแจกันของลีลาวดีตัดดอกพันธุ์ขาวพวง
- 19 . การใช้สารดูดออกซิเจน และวิธีการ Vacuum ในการกำจัดแมลงศัตรูถั่วเขียวในบรรจุภัณฑ์
- 20 . การใช้สารทดแทนโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์เพื่อยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลในมะพร้าวน้ำหอม
- 21 . การใช้สารลดแรงตึงผิวที่ผสมน้ำมันหอมระเหยเพื่อการควบคุมโรคผลเน่าในมะม่วงภายหลังการเก็บเกี่ยว
- 22 . การใช้สารสกัดจากธรรมชาติ เพื่อยับยั้งการเจริญของเชื้อจุลินทรีย์จากถั่วลิสงฝักสดที่เกิดการเน่าเสีย
- 23 . การใช้อัลตราโซนิคในการควบคุมระบบคัดแยกคุณภาพมังคุดด้วยความถ่วงจำเพาะ
- 24 . การดัดแปลงเครื่องตัดหญ้าแบบสะพายหลังเพื่อสางใบอ้อย
- 25 . การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีวิเคราะห์สารปราบศัตรูพืชออร์กาโนฟอสฟอรัส 5 ชนิดตกค้างในลำไยสดส่งออกคล้อยตาม ISO/IEC 17025: 2005
- 26 . การตอบสนองของระยะความแก่ต่อฉายรังสีแกมมาของผลสับปะรดตราดสีทอง
- 27 . การเตรียมผงใบสาบเสือด้วยวิธีการอบแห้งที่แตกต่างกัน
- 28 . การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตเห็ดบดเพื่อการบริโภคในประเทศและการส่งออก
- 29 . การทดสอบเบื้องต้นของสารสกัดเปลือกมังคุดต่อการเจริญเติบโตของเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides
- 30 . การทำนายศักยภาพของเครื่องขัดขาว: ส่วนที่ 2 การขยายตัวของข้าวที่ผ่านการหุงต้ม
- 31 . การทำแห้งแบบโฟมของมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์
- 32 . การนำ Technical Textiles เป็นวัสดุห่อผลในการป้องกันแดดเผาผลสับปะรด
- 33 . การประมาณค่าน้ำหนักผลมะม่วงบนระบบการชั่งน้ำหนักแบบพลวัตโดยใช้วงจรกรองมัธยฐานปรับปรุง
- 34 . การประเมินการตกกระบนผิวกล้วยไข่ด้วยการประมวลผลภาพ
- 35 . การประเมินความสูญเสียในกระบวนจัดการหลังการเก็บเกี่ยวของผลส้มพันธุ์สายน้ำผึ้ง
- 36 . การประเมินคุณภาพการสีข้าวด้วยเทคนิค near infrared spectroscopy
- 37 . การประเมินคุณภาพหลังเก็บเกี่ยวของผลเสาวรสที่ปลูกในนีงาตะ
- 38 . การประเมินคุณภาพอะโวกาโดพันธุ์บัคคาเนียที่ปลูกในจังหวัดเชียงใหม่ ด้วยเทคนิคสเปกโตรสโกปีย่านใกล้อินฟาเรด
- 39 . การประยุกต์ใช้ความร้อนจากสนามแม่เหล็กไฟฟ้าด้วยคลื่นความถี่วิทยุร่วมกับการอบด้วยลมร้อนในการลดความชื้นเมล็ดพันธุ์ข้าวโพด
- 40 . การประยุกต์ใช้เชื้อแบคทีเรียปฏิปักษ์ Bacillus subtilis สายพันธุ์ BCB3-19 เพื่อควบคุมโรคผลเน่าจากราสีเทาของมะเขือเทศหลังเก็บเกี่ยว
- 41 . การเปรียบเทียบการลำเลียงอ้อยขึ้นรถบรรทุกระหว่างแรงงานคนกับเครื่องลำเลียงร่วมกับแรงงาน
- 42 . การเปรียบเทียบค่าความจุไฟฟ้ากับดัชนีวัดความสุกแก่ของทุเรียน
- 43 . การเปรียบเทียบจลนศาสตร์การอบแห้งและคุณภาพของข้าวงอกที่เตรียมจากข้าวเปลือกและข้าวกล้อง
- 44 . การเปรียบเทียบวัสดุกันกระแทกสำหรับกะหล่ำปลีระหว่างการวางจำหน่ายและขนส่ง
- 45 . การเปลี่ยนแปลงของปริมาณน้ำตาลและกรดแอสคอร์บิกในมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่างๆ
- 46 . การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลลองกองระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำและการดัดแปลงสภาพบรรยากาศในบรรจุภัณฑ์
- 47 . การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและเคมีของบร็อคโคลี่ตัดแต่งที่เก็บรักษา ในสภาพบรรยากาศดัดแปรแบบสมดุล อันเป็นผลมาจากฟิล์มบรรจุภัณฑ์
- 48 . การเปลี่ยนแปลงปริมาณสารแกมมาอมิโนบิวทิริคแอซิดในข้าวก่ำพันธุ์พื้นเมืองภายหลังกระบวนการแช่และการงอก
- 49 . การเปลี่ยนแปลงสมบัติบางประการของผลส้มพันธุ์สายน้ำผึ้งที่ไม่เคลือบผิวและเคลือบผิว ในการประเมินคุณภาพด้วยเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี
- 50 . การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางเคมีทั้งของใบและฝักมะรุมพันธุ์ PKM 1 ที่มีอายุความแก่แตกต่างกัน
- 51 . การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบน้ำตาลของผนังเซลล์ของผลมะละกอพันธุ์แขกดำและเรดมาราดอลที่ระยะความแก่ต่างๆ
- 52 . การผลิตเซลลูโลสจากเปลือกกล้วย
- 53 . การผลิตและสมบัติเชิงหน้าที่ของแป้งกล้วย
- 54 . การเฝ้าระวังสารพิษตกค้างในพืช ดิน น้ำ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์วัตถุมีพิษทางการเกษตร
- 55 . การพัฒนาเครื่องกะเทาะเมล็ดมะคาเดเมียโดยใช้กลไกกระแทกสำหรับการใช้งานของเกษตรกร
- 56 . การพัฒนาเตานึ่งก้อนเชื้อเห็ดประหยัดพลังงาน
- 57 . การพัฒนาและประเมินผลเครื่องนวดลดความชื้นชาเขียวด้วยลมร้อน
- 58 . การพัฒนาและประเมินผลตู้อบแห้งชาเขียวลมร้อน
- 59 . การเพิ่มประสิทธิภาพน้ำมันหอมระเหยกานพลูในการควบคุมเชื้อราที่ติดมากับเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์
- 60 . การยับยั้งราเขียวบนผลส้มโดยไอระเหยจากราเอนโดไฟท์ Muscodor albus CMU-Cib 462
- 61 . การยืดอายุการเก็บรักษาเงาะพันธุ์โรงเรียนด้วยถุงพอลิเอทิลีน
- 62 . การรมเฮกซาแนลเพื่อควบคุมโรคแอนแทรกโนสของผลมะม่วง
- 63 . การรับรองความสามารถห้องปฏิบัติการสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 1 ตาม ISO/IEC 17025: 2005
- 64 . การลดอุณหภูมิผักกาดขาวปลีด้วยระบบสุญญากาศ
- 65 . การวิเคราะห์คุณภาพมะละกอแขกดำเพื่อการบริโภคด้วย Near Infrared Spectroscopy
- 66 . การวิเคราะห์ต้นทุนโลจิสติกส์ในการผลิตกะหล่ำปลีของจังหวัดประจวบคีรีขันธ์
- 67 . การวิเคราะห์หาปริมาณเกลือในปลาทูน่าด้วยเทคนิคNear Infrared (NIR) Spectroscopy
- 68 . การวิจัยและพัฒนาเครื่องลดความชื้นกล้วยไม้แบบอุโมงค์ลม
- 69 . การวิจัยและพัฒนาชุดสกัดน้ำมันปาล์มดิบเพื่อทำไบโอดีเซลสำหรับชุมชนทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
- 70 . การศึกษาการสลายตัวของคลอโรฟิลล์ในแวคคิวโอของต้นหอมญี่ปุ่นระหว่างการเก็บรักษา
- 71 . การศึกษาความเร็วรอบที่เหมาะสมสำหรับอัดใบและยอดอ้อยเพื่อผลิตเป็นเชื้อเพลิงอัดเม็ด
- 72 . การศึกษาชนิดของบรรจุภัณฑ์พลาสติกต่ออายุการเก็บรักษาและคุณภาพทางประสาทสัมผัสของถั่วงอกถั่วเขียว
- 73 . การศึกษาเบื้องต้นการประเมินการรมควันและการตกค้างของ SO2 ในลำไยสดเขตภาคเหนือ
- 74 . การศึกษาประสิทธิภาพของน้ำโอโซนที่อุณหภูมิต่างๆกันในการลดปริมาณสารฆ่าแมลงอีไทออน
- 75 . การศึกษาผลของอุณหภูมิในการเก็บรักษาต่อคุณภาพของเห็ดแครง
- 76 . การศึกษาและพัฒนาถ่านอัดแท่งจากวัสดุเกษตร
- 77 . การศึกษาศักยภาพของการประยุกต์ใช้ซีโอไลต์เป็นบรรจุภัณฑ์แอคทีฟสำหรับกล้วยหอมทอง
- 78 . การศึกษาหาปริมาณเนื้อยางแห้งในน้ำยางพาราด้วยวิธี Platform Scale Method
- 79 . การศึกษาอัตราการรั่วไหลของก๊าซฟอสฟีนจากโครงสร้างผ้าคลุมรมยา polyvinyl chloride (PVC) ที่มีความหนาต่างกัน
- 80 . การสลัดน้ำออกจากผักปวยเหล็งโดยใช้เครื่องปั่นเหวี่ยงที่มีผลต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผัก
- 81 . การสำรวจการยอมรับของผู้บริโภคในเขตภาคเหนือต่อลำไยสดที่แช่กรดไฮโดรคลอริก
- 82 . การหาสภาวะการทำงานที่เหมาะสมของเครื่องล้างเหง้าสมุนไพร
- 83 . การอบแห้งสับปะรดแช่อิ่มด้วยเครื่องอบแห้งแบบลมร้อน - ไมโครเวฟ
- 84 . การออกแบบเครื่องต้นแบบเครื่องคัดพุทราพันธุ์น้ำนม
- 85 . การออกแบบภาชนะบรรจุเพื่อการขนส่งส้มโอพันธุ์ทองดี
- 86 . การออกแบบและทดสอบเครื่องทำความสะอาดมันสำปะหลัง
- 87 . การออกแบบและสร้างเครื่องอบแห้งแบบสูบความร้อนขนาดเล็กสำหรับผลิตภัณฑ์เกษตร
- 88 . ความเป็นไปได้ในการประเมินระดับอาการยางไหลในผลมังคุดแบบไม่ทำลายโดยใช้สมการหลายตัวแปร
- 89 . ค่าตอบสนองของอุปกรณ์ตรวจวัดแก๊ซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ความเข้มข้นสูงที่ใช้ในการยืดอายุผลลำไยสด
- 90 . คุณภาพของข้าวเคลือบขมิ้นชันสกัดโดยเทคนิคการเคลือบแบบฟลูอิไดซ์เบดชนิดฉีดพ่นด้านบน
- 91 . คุณภาพของผลมะละกอหลังการเคลือบด้วยน้ำมันหอมระเหยจากขมิ้น
- 92 . คุณภาพมะพร้าวน้ำหอมที่ผ่านการ blanching เพื่อการส่งออก
- 93 . คุณสมบัติไดอิเล็กทริกของเมล็ดพันธุ์ข้าวและข้าวโพด
- 94 . เครื่องแยกแกลบจากข้าวกล้องซ้อมมือแบบประหยัดพลังงาน
- 95 . เครื่องอบแห้งผักและผลไม้เอนกประสงค์
- 96 . ชนิดของฟิล์มบรรจุภัณฑ์ที่มีผลต่อคุณภาพปทุมมาตัดดอกพันธุ์เชียงใหม่สีชมพู
- 97 . ชีววิทยาของด้วงเจาะเห็ด (Cyllodes biplagiatus) แมลงศัตรูเห็ดนางฟ้าภูฏาน ในช่วงเก็บเกี่ยว
- 98 . เชื้อรา Leptoxyphium kurandae Crous & R.G. Shivas สาเหตุโรคปื้นดำของลองกอง
- 99 . เทคนิคการติดตั้งสายเทอร์โมคับเปิ้ลที่ผิวผนังของเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอยที่มีต่ออุณหภูมิการเกาะติด
- 100 . แบบจำลองการแตกและการร้าวของถั่วเหลืองภายใต้การอบแห้งด้วย NIR ร่วมกับฟลูอิไดซ์เบด
- 101 . แบบจำลองการอบแห้งพริกไทยด้วยตู้อบลมร้อน
- 102 . ประสิทธิภาพของสารป้องกันกำจัดเชื้อราบางชนิดที่มีต่อชนิดของเชื้อราก่อโรคแอนแทรกโนสของมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองจากสวนมะม่วงอำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่ในระยะหลังเก็บเกี่ยว
- 103 . ประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides ของฟิล์มบริโภคได้จากผงบุกผสมสารสกัดจากสมุนไพรไทย
- 104 . ปริมาณสารฟีนอลและกิจกรรมการต้านออกซิเดชันในกะหล่ำดอกตัดแต่งอันเป็นผลจากสภาพบรรยากาศดัดแปร
- 105 . ปัจจัยที่มีผลต่อประสิทธิภาพการไหลเวียนของอากาศภายในเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์
- 106 . ผลกระทบของปัจจัยในการทดสอบที่มีต่อการทดสอบความดันเพื่อการรมยา
- 107 . ผลกระทบของสัดส่วนการสีข้าวต่อการขยายตัวของข้าวกล้องที่ผ่านการหุงต้ม
- 108 . ผลกระทบร่วมของกรดและไคโทซานต่อสีเปลือกของผลลิ้นจี่พันธุ์จักรพรรดิ
- 109 . ผลของ 1-MCP ต่อการลดอาการสะท้านหนาวของฝักกระเจี๊ยบเขียว
- 110 . ผลของกระบวนการแปรรูปต่อปริมาณอะฟลาทอกซินบี1 ในผลิตภัณฑ์ถั่วลิสง
- 111 . ผลของการเคลือบเมล็ดด้วยสารผสมระหว่างยูเรียและพอลิเอธิลีนไกลคอลต่อคุณภาพของต้นอ่อนข้าวโพดหวาน
- 112 . ผลของการใช้รังสี UV-C ต่อการลด oxidative stress และการเกิดอาการสะท้านหนาวของผลกล้วยหอม
- 113 . ผลของการดัดแปลงสภาพบรรยากาศในบรรจุภัณฑ์ต่อการเปลี่ยนแปลงพฤกษเคมีในแก้วมังกรพันธุ์เปลือกแดงเนื้อแดง
- 114 . ผลของการพอกเมล็ดด้วยยูเรียฟอร์มัลดีไฮด์ต่อคุณภาพของต้นอ่อนข้าวโพดหวาน
- 115 . ผลของการลดอุณหภูมิด้วยน้ำเย็นต่อคุณภาพการเก็บรักษาของมะละกอดิบเส้น
- 116 . ผลของการไว้จำนวนผลที่มีผลต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวส้มโอพันธุ์ขาวแตงกวา
- 117 . ผลของการห่อผลที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงปริมาณคลอโรฟิลล์ ปริมาณแคโรทีนอยด์ และคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองซึ่งเก็บรักษาอุณหภูมิต่างๆ
- 118 . ผลของการให้ความร้อนแบบไดอิเล็คตริกต่อปริมาณและสมบัติทางกายภาพของน้ำมันจากเมล็ดงาขี้ม้อน
- 119 . ผลของการอบแห้งแบบสูบความร้อนต่อฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระและสารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพของใบมะรุม
- 120 . ผลของการอบแห้งและภาชนะบรรจุในการยืดอายุการเก็บรักษาเห็ดเป๋าฮื้อก้านยาว (Pleurotus abalonus Han.)
- 121 . ผลของความชื้นของดินต่อความสูญเสียในการเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังโดยการใช้เครื่องขุดแบบติดตั้งด้านข้างรถแทรกเตอร์แบบสี่ล้อ
- 122 . ผลของความแปรปรวนของอุณหภูมิการเก็บและบรรจุภัณฑ์เชิงพาณิชย์ต่อสารระเหยของมะละกอพันธุ์ปลักไม้ลายสุกตัดแต่งพร้อมบริโภค
- 123 . ผลของความร้อนจากคลื่นความถี่วิทยุต่อด้วงงวงข้าวโพด (Sitophilus zeamais)
- 124 . ผลของความร้อนในกระบวนการแปรรูปอาหารต่อการลดปริมาณออคราทอกซินเอในข้าวโพด
- 125 . ผลของความเร็วขับเคลื่อนและความชื้นของเมล็ดที่มีต่อความสูญเสียจากชุดหัวเกี่ยวของเครื่องเกี่ยวนวดข้าว
- 126 . ผลของคาร์เบนดาซิมและผงถ่านกัมมันต์บนกระดาษเคลือบไคโตซาน ต่อการยับยั้งเชื้อสาเหตุโรคแอนแทรคโนสในมะม่วงน้ำดอกไม้
- 127 . ผลของไคโตซานต่อคุณภาพบางประการและปริมาณแคปซิคัมโอเลโอเรซินของพริกระหว่างการเก็บรักษา
- 128 . ผลของไคโตซานต่อเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides Penz. สาเหตุโรคแอนแทรคโนสของผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้
- 129 . ผลของจัสโมเนทต่อการผลิตเอทิลีนในผลแอปเปิลที่ผ่านการปลูกเชื้อ
- 130 . ผลของจำนวนซี่นวดและมุมเอียงครีบวงเดือนที่มีต่อความสูญเสียจากชุดนวดของเครื่องเกี่ยวนวดข้าวแบบไหลตามแกนเมื่อเก็บเกี่ยวข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105
- 131 . ผลของชนิดของบรรจุภัณฑ์ที่มีต่อคุณภาพของสับปะรดตัดแต่งพันธุ์ภูแล
- 132 . ผลของโซเดียมไบคาร์บอเนต โปแตสเซียมเปอร์แมงกาเนต กรดอะซิติก และกรดฟูมาริกต่อจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนสะระแหน่
- 133 . ผลของดัชนีการเก็บเกี่ยวต่อการเปลี่ยนแปลงทางเคมี-กายภาพของผลมะยงชิดพันธุ์ทูลเกล้า (Bouea macrophylla cv. Toon Klaow) ในระหว่างการเก็บรักษา ณ อุณหภูมิห้อง
- 134 . ผลของเทคนิคการให้ความร้อนต่อคุณภาพรำข้าว
- 135 . ผลของเทคนิคฟลูอิไดซ์เบดแบบอากาศร้อนชื้นต่อคุณภาพของข้าวกล้องกึ่งนึ่งสุขภาพ
- 136 . ผลของน้ำตาล ซูโครส และ ทรีฮาโลส ต่อคุณภาพและอายุปักแจกันของดอกกล้วยไม้หวายสายพันธุ์ยูนานและมิสทีน
- 137 . ผลของน้ำตาลซูโครสต่อการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาและคุณภาพของดอกสร้อยทองหลังการเก็บเกี่ยว
- 138 . ผลของน้ำตาลซูโครสและสารยับยั้งเอทิลีนต่ออายุการใช้งานของดอกกล้วยไม้มอคคาราอ้อมใหญ่
- 139 . ผลของบรรจุภัณฑ์ต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของพืชผักและสมุนไพรอินทรีย์
- 140 . ผลของปริมาณรังสีแกมมาต่อการสุกมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้เบอร์ 4
- 141 . ผลของฟิล์มพลาสติกต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของบร็อคโคลินีในระหว่างการวางจำหน่าย
- 142 . ผลของระยะเวลาการเก็บต่อคุณภาพทางเคมีกายภาพของข้าวหอมพิจิตรในบรรจุภัณฑ์ทางการค้า 2 ชนิด
- 143 . ผลของรังสี UV-C ต่อคุณภาพและเชื้อจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนในต้นหอม
- 144 . ผลของรังสียูวีบีและน้ำร้อนต่อการควบคุมโรคแอนแทรคโนสของมะม่วงระหว่างการเก็บรักษา
- 145 . ผลของวัยต่ออายุการเก็บรักษาของมะละกอพันธุ์เรดมาราดอล
- 146 . ผลของวิธีการลดอุณหภูมิต่อคุณภาพของผักปวยเหล็งภายหลังการเก็บรักษาในห้องเย็น
- 147 . ผลของสภาพบรรยากาศดัดแปรต่อปริมาณสารฟีนอลและกิจกรรมการต้านออกซิเดชันในแครอทตัดแต่งพร้อมบริโภค
- 148 . ผลของสภาวะการเก็บรักษาและกระบวนการเพาะงอกต่อสมบัติการต้านออกซิเดชันของข้าวกล้องสุโขทัย 1
- 149 . ผลของสภาวะปราศจากออกซิเจนระยะสั้นต่อคุณภาพของหน่อไม้ฝรั่ง
- 150 . ผลของสัดส่วนการนำอากาศกลับมาใช้ใหม่ต่อสมรรถนะเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ที่มีการไหลเวียนอากาศ แบบบังคับ
- 151 . ผลของสาร 1-MCP ต่อคุณภาพของมะระจีนหั่นชิ้นพันธุ์เขียวหยกเบอร์ 16
- 152 . ผลของสารเคลือบผิวคาร์นอบาต่อการเกิดสีน้ำตาลกับผลเงาะโรงเรียนหลังการเก็บเกี่ยว
- 153 . ผลของสารเคลือบผิวไคโตซานที่มีต่อจุลินทรีย์บนหน่อไม้ฝรั่ง
- 154 . ผลของสารเคลือบผิวบางชนิดต่อคุณภาพของเนื้อลองกองพร้อมบริโภค
- 155 . ผลของสารดูดซับเอทิลีนต่อคุณภาพของช่อผลลองกองระหว่างการเก็บรักษา
- 156 . ผลของสารในกลุ่มไซโทไคนินในการชะลอการเสื่อมสภาพของใบเฟินนาคราช (Davallia sp.) หลังการเก็บเกี่ยว
- 157 . ผลของสารยับยั้งการทำงานของเอทิลีนต่อคุณภาพดอกกุหลาบก่อนเก็บรักษา
- 158 . ผลของสารสกัดหยาบจากพืชวงศ์ขิงต่อการยับยั้งการเจริญของเชื้อ Pennicillum digitatum Sacc.
- 159 . ผลของออสโมติกทรีทเมนต์และสภาวะพัฟฟิงต่อเวลาการอบแห้งและสมบัติทางกายภาพของกล้วยแผ่น
- 160 . ผลของอัตราส่วนระหว่างคาร์บอนไดออกไซด์และไนโตรเจนต่อการรอดชีวิตของแมลงศัตรูข้าวสาร
- 161 . ผลของอุณหภูมิ วัสดุบรรจุภัณฑ์ต่ออายุการเก็บรักษาเห็ดเข็มทอง
- 162 . ผลของอุณหภูมิต่อกิจกรรมเอนไซม์ในบริเวณการร่วงของผลลองกองหลังการเก็บเกี่ยว
- 163 . ผลของอุณหภูมิต่อคุณภาพทางกายภาพและเคมีและอายุการเก็บรักษาของผลตะลิงปลิง
- 164 . ผลของอุณหภูมิและความเร็วลมต่อจลนพลศาสตร์การอบแห้งปลานิลด้วยลมร้อน
- 165 . ผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อการลดสารประกอบอะคริลาไมด์ในมันฝรั่งทอด
- 166 . ผลยับยั้งของปฏิกิริยาเคมีที่ใช้แสงเป็นตัวเร่งของไททาเนียมไดออกไซด์ต่อการควบคุมโรคแอนแทรคโนสในมะม่วงน้ำดอกไม้หลังการเก็บเกี่ยว
- 167 . ผลร่วมของน้ำร้อนและโซเดียมคลอไรท์ต่อจุลินทรีย์ก่อโรคในระบบทางเดินอาหาร และคุณภาพของดอกบร็อคโคลีตัดแต่งพร้อมบริโภค
- 168 . ผลิตภัณฑ์เนื้อหมูรมควันจากตู้อบรมควันชนิดดูดกลับอากาศร้อน
- 169 . ระบบวัดอัตราการหายใจความไวสูงสำหรับผักและผลไม้สด
- 170 . ระบบวินิจฉัยและการจัดการโรคพริกผ่านเครือข่ายอินเตอร์เนต เพื่อการพัฒนาคุณภาพพริกจากแปลงผลิต
- 171 . โรคผลเน่าของแก้วมังกร (Hylocereus undatus (Haw.) Britton and Rose) ที่เกิดจากเชื้อรา Fusicoccum sp. และการควบคุม
- 172 . ลักษณะคุณภาพของกล้วยแผ่นกรอบที่ผ่านการพัฟฟิงด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน
- 173 . ลักษณะชุดนวดของเครื่องเกี่ยวนวดแบบไหลตามแกนที่มีอิทธิพลต่อความสูญเสียจากการเก็บเกี่ยว เมื่อเก็บเกี่ยวข้าวพันธุ์ชัยนาท 1
- 174 . ลักษณะภายนอกและกายวิภาคของเปลือกส้มเขียวหวานพันธุ์สายน้ำผึ้งที่แสดงอาการสะท้านหนาว
- 175 . ลักษณะสปอร์ของเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides สาเหตุโรคแอนแทรคโนสพริก
- 176 . วิตามินอีในเมล็ดหลังเก็บเกี่ยวของข้าวก่ำ งาขาว งาดำ และงาขี้ม้อน
- 177 . สภาพบรรยากาศและฟิล์มที่เหมาะสมต่อการเก็บรักษามะพร้าวน้ำหอมควั่น ที่ผ่านกรรมวิธี Blanching เพื่อการส่งออก
- 178 . สมการชั้นบางการอบแห้งบอระเพ็ดด้วยเทคนิคสุญญากาศร่วมกับอินฟราเรด
- 179 . สมดุลความชื้นและแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ของกระเจี๊ยบแดง
- 180 . สมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวพื้นถิ่นไทยที่อบแห้งด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับไอน้ำร้อนยวดยิ่ง
- 181 . สหสัมพันธ์ของคุณภาพผลระหว่างคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของชมพู่พันธุ์ “ทับทิมจันทร์”
- 182 . สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้าน 3 ชนิด
- 183 . สารอาหารกาบาในเมล็ดข้าวกล้องเพาะงอกของข้าวไร่ปลูกในมูลนิธิโครงการหลวง
- 184 . ออกแบบและทดสอบเครื่องอบแห้งข้าวเปลือกสำหรับโรงสีข้าวชุมชน
- 185 . อิทธิพลของเงื่อนไขการพัฟฟิงต่อลักษณะคุณภาพของข้าวกล้องกึ่งสำเร็จรูป
- 186 . อิทธิพลของตำแหน่งใบบนต้นต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของใบตองตานี
- 187 . อิทธิพลของเทคนิคและเงื่อนไขการอบแห้งที่มีต่อจลนพลศาสตร์การอบแห้งและคุณภาพของกระเทียมสับ
- 188 . อิทธิพลของธาตุไนโตรเจน ต่อปริมาณไขมัน กรดไขมันอิสระ และกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของเมล็ดงาขี้ม้อน (Perilla frutescens L. Britton.)
- 189 . อิทธิพลของวัยขณะเก็บเกี่ยวและชนิดของบรรจุภัณฑ์ต่อการเก็บรักษาละมุดอินเดีย
- 190 . อิทธิพลของอุณหภูมิอบแห้งและเวลาการเก็บในที่อับอากาศที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงค่า Glycemic Index ของแป้งข้าวกล้อง
- 191 . อิทธิพลของเอทิฟอนต่อการเสื่อมตามอายุและอายุการปักแจกันของดอกกล้วยไม้สกุลมอคคาร่าพันธุ์ ‘หมูแดง’ และ ‘ดาวลาย’
- 192 . อิทธิพลของไอระเหยเอทานอลในระบบการบรรจุแบบบรรยากาศดัดแปรเชิงแอคทีฟ ต่อสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด ความสามารถการต้านอนุมูลอิสระและคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวมะละกอสุกหั่นชิ้น
- 193 . อิทธิพลร่วมของปัจจัยการบรรจุหีบห่อต่อคุณภาพความหอมของข้าวสารพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 หลังการเก็บรักษาระยะนาน
- 194 . อิทธิพลระยะเวลาและระดับอุณหภูมิในการเก็บรักษาต่อการเปลี่ยนแปลงกรดไขมันอิสระในเมล็ดพันธุ์งาขี้ม้อน