บทคัดย่องานวิจัย

การอบลำไยทั้งเปลือกโดยวิธีสลับลมร้อนและวิธีสลับชั้นของลำไย

พิเชษฐ์ น้อยมณี ศุภศักดิ์ ลิมปิติ และ ไพโรจน์ วิริยจารี

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 33 ฉบับที่ 6 (พิเศษ). 2545. หน้า 155-160

2545

บทคัดย่อ