บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

การลดปริมาณ Listeria monocytogenes ปนเปื้อนบนผักด้วยสารละลายคลอรีนไดออกไซด์

ณัฐวุฒิ มาสกรานต์ วราภา มหากาญจนกุล และ ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 33 ฉบับที่ 6 (พิเศษ). 2545. หน้า 214-218

2545

บทคัดย่อ