บทคัดย่องานวิจัย

การศึกษาคุณภาพปลากะตักที่เก็บรักษาบนเรือและคุณภาพน้ำปลาระหว่างการหมัก

พูลทรัพย์ วิรุฬหกุล วราทิพย์ สมบุญญฤทธิ และ จิราภรณ์ รุ่งทอง

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 33 ฉบับที่ 6 (พิเศษ). 2545. หน้า 380-386

2545

บทคัดย่อ