บทคัดย่องานวิจัย

การใช้สารสกัดหยาบจากแบคทีเรียกรดแลคติกลดปริมาณ Salmonella typhimurium ในผักพร้อมบริโภค

มนต์จันทร์ คำยา และวราภา มหากาญจนกุล

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 37 ฉบับที่ 2 (พิเศษ). 2549. หน้า 85-89

2549

บทคัดย่อ