บทคัดย่องานวิจัย

ผลของการเคลือบผิวด้วยคอนยักกัมที่มีต่ออายุการเก็บรักษากล้วยหอมทอง

ชลาธร วัฒนากร

วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 2546. 124 หน้า

2546

บทคัดย่อ