กันยา แอ่นกาศ
วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2547. 132 หน้า
2547
ดาวน์โหลดไฟล์บทคัดย่อ (PDF)