บทคัดย่องานวิจัย

ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อการลดอุณหภูมิขั้นต้นของผัก

ธีระพงษ์ จันทร์แจ่ม

วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2548. 162 หน้า

2548

บทคัดย่อ