มยุรี ปละอุด
วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2549. 163 หน้า
2549
ดาวน์โหลดไฟล์บทคัดย่อ (PDF)