ผลของการใช้สารจากพืชสมุนไพรบางชนิดที่มีต่อคุณภาพของแคนตาลูปตัดแต่งพร้อมบริโภค
พิมลวรรณ สอนอินทร์ และ มารุจ ลิมปะวัฒนะ
บทคัดย่อ การประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 28, 24-26 ตุลาคม 2545 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพฯ. 835 หน้า
2545