การเก็บรักษาผลมะนาวสด โดยการบรรจุแต่ละผลในฟิล์มพลาสติก
อภิญญา เจริญผล
วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีทางอาหาร)) จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, กรุงเทพฯ. 2537. 140 หน้า.
2536
บทคัดย่อ
เกิดข้อผิดพลาด ! ไม่พบบทคัดย่อ
อภิญญา เจริญผล
วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีทางอาหาร)) จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, กรุงเทพฯ. 2537. 140 หน้า.
2536
เกิดข้อผิดพลาด ! ไม่พบบทคัดย่อ