การออกแบบและทดสอบเครื่องปอกเปลือกอ้อยเพื่อการผลิตน้ำอ้อยคั้น
ทรงธรรม ไชยพงษ์ และวิชา หมั่นทำการ
การประชุมวิชาการสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 4 ประจำปี 2546, วิศวกรรมเกษตรและเทคโนโลยีที่เหมาะสมเพื่อสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน วันที่ 13-14 มีนาคม 2546. ณ เคยู โฮม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน กรุงเทพฯ. เลขหน้า 122. (666 หน้า)
2546
บทคัดย่อ
การออกแบบและทดสอบเครื่องปอกเปลือกอ้อยเพื่อการผลิตน้ำอ้อยคั้น
เครื่องปอกเปลือกอ้อยต้นแบบมีขนาด (กว้าง x ยาว x สูง) 600 x 700 x 1000 มิลลิเมตร ประกอบด้วยชุดลูกกลิ้งใบมีดปอกเปลือกจำนวน 2 ชุดหมุนสวนทางกัน โดยชุดลูกกลิ้งใบมีดนี้สามารถปรับระยะห่างได้ตามขนาดของท่อนอ้อย ชุดแปลงปัดทำความสะอาดหน้าใบมีดจำนวน 2 ตัวประกอบอยู่ด้านบนและด้านล่างของชุดใบมีดแต่ละชุด ลูกกลิ้งประคองอ้อยจำนวน 1 ตัว ติดตั้งอยู่ด้านหน้าชุดลูกกลิ้งใบมีดปอกเปลือก และมอเตอร์ไฟฟ้าต้นกำลัง กำลังขับเคลื่อนระบบเครื่องปอกเปลือกอ้อยเป็นชนิด 1 เฟส 220 โวล์ท1.5 แรงม้า ขนาดและความยาวของท่อนอ้อยที่ใช้สำหรับเครื่องปอกเปลือกอ้อยมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20-40 มิลลิเมตร และความยาวของท่อนอ้อย 500-1500 มิลลิเมตร ทำการทดสอบที่ความเร็วรอบชุดลูกกลิ้งใบมีดปอกเปลือก 805, 1081, 1205 และ 1380 รอบต่อนาที ผลการทดสอบพบว่า ที่ความเร็วรอบชุดลูกกลิ้งใบมีดปอกเปลือก 1380 รอบต่อนาที มีอัตราการปอกเปลือก 43.83 กิโลกรัมต่อชั่วโมง การสูญเสียเนื้ออ้อย 2.59 เปอร์เซ็นต์ ค่าใช้จ่ายในการทำงาน 0.466 บาทต่อกิโลกรัม เมื่อทำงาน ปีละ 1600 ชั่วโมงจะมีเวลาคืนทุนที่ 4 ปี