บทคัดย่องานวิจัย

เครื่องคัดขนาดผลส้มเขียวหวานด้วยเลเซอร์ไดโอด

วันปิติ รังษี และบัณฑิต จริโมภาส

การประชุมวิชาการสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 4 ประจำปี 2546, วิศวกรรมเกษตรและเทคโนโลยีที่เหมาะสมเพื่อสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน วันที่ 13-14 มีนาคม 2546. ณ เคยู โฮม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน กรุงเทพฯ. เลขหน้า 442. (666 หน้า)

2546

บทคัดย่อ

เครื่องคัดขนาดผลส้มเขียวหวานด้วยเลเซอร์ไดโอด   งานวิจัยนี้เพื่อที่จะออกแบบ สร้ง ทดสอบและประเมินผลเครื่องคัดขนาดส้มเขียวหวานด้วยเลเซอร์ไดโอด เครื่องคัดขนาดประกอบด้วยชุดลำเลียงด้วยสายพานยาว หนา 3 ชั้น กว้าง 20 ซม. ยาว 3 เมตร ขับด้วยชุดควบคุมความเร็วมอเตอร์ และมอเตอร์ขนาด ½ แรงม้า ผ่านเกียร์ทดรอบขนาด 10:1 ชุดตรวจจับประกอบด้วยเลเซอร์ไดโอดความยาวคลื่น 630 นาโนเมตร กำลัง 0.1 มิลลิวัตต์เป็นตัวส่งสัญญาณและโฟโต้ทรานซิสเตอร์เป็นตัวรับ ชุดคัดขนาดประกอบด้วย ไมโครคนอโทรเลอร์ (เบอร์ AT89S8252) ขนาด 8 บิต วงจรเปรียบเทียบแรงดันและวงจรกำเนิดสัญญาณนาฬิกาขนาด 70 Hz

การทดสอบการคัดขนาดส้มเขียวหวาน 5 ขนาด คือ เบอร์ 00 (เส้นผ่าศูนย์กลางเฉลี่ย f = 73.5 มม.), เบอร์ 0 (f = 67 มม.), เบอร์ 1 (f = 60 มม.), เบอร์ 2 (f = 54 มม.), เบอร์ 3 (f = 48 มม.) ที่ความเร็วสายพาน 7 ระดับ (5, 10, 15, 20, 30, 40, 50 เมตร/นาที) ปรากฏว่า ความผิดพลาดในการคัดขนาด Cr อยู่ระหว่าง 4.4-20% Cr เพิ่มตามความเร็วของสายพานลำเลียง V และ Cr ที่เหมาะสม (= 5.4%) อยู่ที่ V = 20 เมตร/นาที ความสามารถในการคัดขนาด = 430 กก./ชม. และประสิทธิภาพการคัดขนาด = 94%