ผลของรูปแบบซี่นวดและมุมเอียงครีบวงเดือนของเครื่องเกี่ยวนวดข้าวแบบไหลตามแกนที่มีต่อความสูญเสียจากชุดนวดสำหรับข้าวพันธุ์ชัยนาท 1 และพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105
ทิวาพร เวียงวิเศษ
วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต (วิศวกรรมเกษตรและอาหาร) คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2554.
2554
บทคัดย่อ
การศึกษามีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของรูปแบบซี่นวดและมุมครีบวงเดือนของเครื่องเกี่ยวนวดข้าวแบบไหลตามแกนที่มีต่อความสูญเสียของผลผลิตจากการทำงานของชุดนวด โดยแปรค่าทดสอบรูปแบบซี่นวด 4ระดับ คือ 90 130 195และ 260ซี่ และมุมเอียงครีบวงเดือนจากแนวเพลาลูกนวดแปรค่า 3ระดับ คือ 64 68 และ 72องศา ศึกษาทดสอบในสภาพแปลง กับข้าวพันธุ์ชัยนาท 1 และพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 ผลการศึกษาพบว่า รูปแบบซี่นวดที่เพิ่มขึ้นทำให้ความสูญเสียรวมจากชุดนวดลดลงส่วนปริมาณแตกหักมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น และเมื่อมุมเอียงครีบวงเดือนมีค่าเพิ่มขึ้นมีผลทำให้ความสูญเสียมีแนวโน้มลดลง ส่วนปริมาณแตกหักมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น เมื่อพิจารณาความสูญเสียรวมจากชุดนวด และปริมาณเมล็ดแตกหักแล้วควรมีรูปแบบซี่นวด 260ซี่ ที่มุมเอียงครีบวงเดือนจากแนวเพลาลูกนวด 72องศาสำหรับข้าวพันธุ์ชัยนาท 1โดยมีความสูญเสียไม่เกิน 3 เปอร์เซ็นต์
สำหรับพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 เมื่อเพิ่มรูปแบบซี่นวดทำให้ความสูญเสียรวมจากชุดนวดลดลง ส่วนปริมาณแตกหักมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น และเมื่อมุมเอียงครีบวงเดือนมีค่าเพิ่มขึ้นมีผลทำให้ความสูญเสียมีแนวโน้มลดลง ส่วนปริมาณแตกหักมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น เมื่อพิจารณาความสูญเสียรวมจากชุดนวด และปริมาณเมล็ดแตกหักแล้วควรซี่นวด ไม่น้อยกว่า 195 ซี่ และปรับมุมเอียงครีบวงเดือน ได้ตั้งแต่ 64 ถึง 72 องศา ได้โดยมีความสูญเสียไม่เกิน 1 เปอร์เซ็นต์