ผลของสารละลายอลูมินั่มซัลเฟตร่วมกับน้ำตาลซูโครสต่ออายุการปักแจกันของดอกกุหลาบ
กาญจนา เหลืองสุวาลัย และ โสภา ชวนชนะชัย
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 38 ฉบับที่ 5 (พิเศษ). 2550. หน้า 115-118.
2550
บทคัดย่อ
การศึกษาระดับความเข้มข้นที่เหมาะสมของอลูมินั่มซัลเฟต เพื่อใช้ในการยืดอายุการปักแจกันของดอกกุหลาบสีแดงพันธุ์ซารา โดยใช้สารละลายอลูมินั่มซัลเฟตความเข้มข้น 25 50 75 100 125 150 175 และ 200 มก/ล ร่วมกับซูโครส 5% ปักแจกันที่อุณหภูมิ 27 + 2 องศาเซลเซียส และความชื้นสัมพัทธ์ 70 - 75% พบว่า การใช้สารอลูมินั่มซัลเฟตความเข้มข้น 175 มก/ล ร่วมกับน้ำตาลซูโครส 5% มีอายุการปักแจกันเฉลี่ยนานที่สุด 8.8 วัน รองลงมาคือ อลูมินั่มซัลเฟตความเข้มข้น 200 150 125 100 75 50 และ 25 มก/ล ตามลำดับ โดยอายุการปักแจกันของดอกกุหลาบ แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติกับอายุการปักแจกันของดอกกุหลาบที่ปักแจกันในน้ำกลั่นเพียงอย่างเดียว ซึ่งมีอายุการปักแจกันเฉลี่ยเพียง 2.9 วัน และเมื่อเปรียบเทียบประสิทธิภาพของสารละลายอลูมินั่มซัลเฟต 175 มก/ล ร่วมกับซูโครส 5%กับ HQS250 มก/ล ร่วมกับซูโครส 5%และไฟแซน-20 150 มก/ล ร่วมกับซูโครส 5% พบว่าการใช้สารสารละลายอลูมินั่มซัลเฟต 175 มก/ล ร่วมกับซูโครส 5%สามารถยืดอายุการปักแจกันของ ดอกกุหลาบได้นานที่สุด รองลงมาคือสารละลาย HQSและไฟแซน-20 รวมทั้งช่วยชะลอการลดลงของน้ำหนักสด ช่วยให้ดอกกุหลาบการดูดน้ำได้ดี นอกจากนี้สารเคมีทั้ง 3 ชนิดช่วยลดอาการโค้งงอบริเวณคอดอก ชะลอการเหี่ยวของกลีบดอกและใบ และลดการเปลี่ยนสีของกลีบดอก