บทคัดย่องานวิจัย

กระบวนการผลิตกระดาษฟางข้าวเพื่อดูดซับก๊าซเอทิลีน

ชัยพร สามพุ่มพวง และ รังสินี โสธรวิทย์

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 38 ฉบับที่ 5 (พิเศษ). 2550. หน้า 283-286.

2550

บทคัดย่อ

กระบวนการผลิตกระดาษฟางข้าวเพื่อดูดซับก๊าซเอทิลีน

ฟางข้าวเป็นวัสดุเหลือใช้ ทางการเกษตรที่มีจำนวนมากและมีการใช้ประโยชน์น้อย ฟางข้าวประกอบด้วยเส้นใยที่เป็นเซลลูโลสและเฮมิเซลลูโลสอยู่สูง นอกจากนั้นยังมีปริมาณผลผลิตเยื่อที่เพียงพอต่อการนำมาผลิตเป็นกระดาษที่มี สมบัติที่ดีและสามารถนำมาประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์แอกทิฟ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษากระบวนผลิตกระดาษฟางข้าวเพื่อดูดซับเอ ทิลีนโดยใช้สารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ในการผลิตเยื่อและใช้ถ่านกัมมันต์เป็น สารดูดซับเอทิลีน จากการทดลองพบว่าเยื่อฟางข้าวที่ต้มด้วยสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ร้อยละ 20 ผลิตเป็นกระดาษที่ให้ความแข็งแรงแก่กระดาษมากที่สุด ทั้งสมบัติทางกายภาพเช่นความหนาแน่นและความสว่าง และให้ค่าสมบัติทางกลสูงสุดในด้านดัชนีความต้านทานแรงดึง ความยืด ความต้านทานการหักพับ และดัชนีความต้านทานแรงดันทะลุ เมื่อเปรียบเทียบกับการใช้สารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ที่ความเข้มข้นต่ำกว่า จึงคัดเลือกที่สภาวะดังกล่าวและนำมาผสมร่วมกับถ่านกัมมันต์เพื่อผลิตเป็น กระดาษฟางข้าว พบว่าสามารถผลิตเป็นกระดาษฟางข้าวที่มีความสามารถในการดูดซับก๊าซเอทิลีนได้ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการนำไปใช้ในการเป็นบรรจุภัณฑ์ห่อหุ้มผักและผลไม้เพื่อ ยืดอายุการเก็บผลผลิตเกษตรได้