สมบัติทางกายภาพของผลหมากแห้ง
นฤมล บุญกระจ่าง และบัณฑิต จริโมภาส
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 39 ฉบับที่ 3 (พิเศษ). 2551. หน้า 445-448.
2551
บทคัดย่อ
หมากสุกคัดขนาดเป็น 3 ขนาด(เล็ก, กลาง, ใหญ่) ด้วยการสุ่มวัดเส้นผ่านศูนย์กลางหลัก รอง ความสูง และน้ำหนัก โดยการเปรียบเทียบค่า Percentile และการแบ่งจำนวนหมากเท่าๆ กัน พบว่าวิธีแบ่งค่า Percentileเป็นวิธีที่ง่าย โดยใช้ตัวแปรความสูง สะดวกและรวดเร็วในการแบ่ง มีขนาด 45.06, 48.74 และ 58.37 mm ตามลำดับ และในสัปดาห์ที่ 6 หมากแห้งมีความสูง 41.89