การวิเคราะห์การกระจายของแรงในการคว้านเมล็ดลำไย
ประยูร จอมหล้าพีรติกุล และ วิวัฒน์ คล่องพานิช
การประชุมวิชาการสมาคมวิศวกรรมเกษตร แห่งประเทศไทย ครั้งที่ 8 ประจำปี 2550,โรงแรมโซฟิเทล ราชาออร์คิด จ.ขอนแก่น,22-24 มกราคม 2550. 204 หน้า.
2550
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีจุดประสงค์เพื่อศึกษา ผลของแรงคว้านต่อลำไยเนื่องจากวัสดุรองรับที่ต่างชนิดกันได้แก่ ยางพารา, ซิลิโคน และสแตนเลสโดยแปรผันรัศมีของวัสดุรองรับเป็น 15, 19, 22.5 และ 25 มิลลิเมตรความเร็วในการเจาะที่ 60, 90 และ 120 ครั้งต่อนาที และระยะการเจาะที่ 5, 7.5 และ 10 มิลลิเมตรผลการทดลองพบว่าวัสดุรองรับแบบยางพารารัศมี 15 มิลลิเมตรใช้ความเร็วในการเจาะ 60 ครั้งต่อนาที และระยะเจาะ 7.5 มิลลิเมตรให้ค่าความเค้นที่เกิดขึ้นกับลำไยเนื่องจากวัสดุรองรับน้อยที่สุดเท่ากับ 0.08 MN/m2 เมื่อนำผลลำไยที่ผ่านการคว้านไปทดสอบความ ซ้ำ โดยการอบแห้งแลสแกนผิวได้ค่าความเสียหายน้อยกว่าวัสดุรองรับแบบอื่น