การพัฒนาและการสุกแก่ของเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดข้าวเหนียว
นริศรา สะอาดเหลือง, นิตย์ ศกุนรักษ์ และวราภรณ์ จำปา
บทคัดย่อการประชุมวิชาการข้าวโพดข้าวฟ่างแห่งชาติ ครั้งที่ 32, ณ โรงแรมไพลิน จ.สุโขทัย, 13-18กรกฎาคม 2548. 2547. 95 หน้า.
2547
บทคัดย่อ
อายุเก็บเกี่ยวมักมีผลกระทบต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ของพืชส่วนใหญ่ การทดลองนี้ได้ศึกษาการพัฒนาและการสุกแก่ของเมล็ดข้าวโพดข้าวเหนียว 2สายพันธุ์ โดยปลูกในแปลงทดลองของภาควิชาพืชไร่ คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่ ในปี 2546 และ 2547 จากการเก็บเกี่ยวฝักข้าวโพดทุกๆ 3วัน ตั้งแต่อายุ 20จนถึง 53 วันหลังฝักเริ่มออกไหม แล้วนำเมล็ดมาตรวจสอบคุณภาพ ปรากฏว่า ในปี 2546 สายพันธุ์เบอร์ 1ใช้เวลาในการพัฒนาของเมล็ดจนถึงสุกแก่ทางสรีรวิทยา 38 วันหลังออกไหม โดยมีน้ำหนักแห้ง 100 เมล็ด เป็น 16.45 กรัมและมีความชื้นในเมล็ดเท่ากับ 37.6เปอร์เซ็นต์ ซึ่งในระยะนี้มีความงอกสูงสุดถึง 100 เปอร์เซ็นต์ และมีความแข็งแรงซึ่งวัดจาก ความเร็วในการงอก ความงอกในสภาพไร่ การเร่งอายุ ความยาวยอดและน้ำหนักแห้งของต้นกล้าสูงโดยไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติจากเมล็ดที่มีอายุมากกว่านี้ สำหรับสายพันธุ์เบอร์ 2มีลักษณะการพัฒนาและคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ใกล้เคียงกับสายพันธุ์เบอร์ 1แต่เมล็ดใช้เวลาในการพัฒนาจนถึงสุกแก่นานกว่าสายพันธุ์เบอร์ 1ประมาณ 5วัน ส่วนเมล็ดที่ได้จากการปลูกในปี 2547 ทั้ง 2 สายพันธุ์มีลักษณะการพัฒนาและสุกแก่ใกล้เคียงกับปี 2546 เพียงแต่เวลาในการพัฒนาล่าช้ากว่าประมาณ 3-6 วัน